TASTERPLACE - Kit Maestro de 72 Aromas de Vino

TASTERPLACE es un proveedor de kits de aromas para Asociaciones de Sumilleres.

Entrena tu sentido del olfato y tus habilidades de cata de vinos. Aprenderás rápidamente a reconocer los aromas que se encuentran con mayor frecuencia en vinos de alta calidad. Esta es una herramienta de cata imprescindible tanto para aficionados que se acercan al mundo de la cata como para catadores expertos que desean perfeccionar su sentido del olfato. Estos aromas son ampliamente utilizados por sommeliers y profesionales en sus cursos de formación.

Entrenar tu sentido del olfato es importante porque te permite reconocer los aromas de los vinos que bebes y seleccionar productos que se adapten mejor a tus gustos e intereses. Es un sentido que entrenamos muy poco y por esta razón no estamos acostumbrados a asociar nombres con lo que percibimos; no es posible identificar un olor si no lo hemos olido antes y le hemos dado un nombre. La memoria olfativa puede entrenarse y mejorar significativamente, con el tiempo, con la práctica. Intenta oler las muestras en una cata a ciegas y mide el progreso de tu sentido del olfato. Una vez que hayas memorizado un aroma en particular, será mucho más fácil identificarlo, en sus formas delicadas, en un vino que pruebes. Los 72 aromas incluidos son:

VOLUME 1: 1. Albaricoque, 2. Piña, 3. Naranja, 4. Plátano, 5. Bergamota, 6. Cereza negra, 7. Coco, 8. Fresa, 9. Maracuyá, 10. Frambuesa, 11. Limón, 12. Lichi, 13. Mandarina, 14. Almendra, 15. Mango, 16. Manzana amarilla, 17. Manzana verde, 18. Melón, 19. Mora, 20. Avellana tostada, 21. Pera, 22. Pomelo, 23. Ciruela pasa, 24. Grosella negra.

VOLUME 2: 25. Flor de acacia, 26. Hoja de laurel, 27. Eneldo, 28. Espino, 29. Madreselva, 30. Hoja de cítrico, 31. Heno, 32. Hinojo, 33. Jazmín, 34. Geranio, 35. Brotes de grosella negra, 36. Yeso, 37. Enebro, 38. Lavanda, 39. Lila, 40. Menta, 41. Pimienta verde, 42. Resina de pino, 43. Rosa, 44. Salvia, 45. Tilo, 46. Tomillo, 47. Violeta, 48. Flor de azahar.

VOLUME 3: 49. Humo, 50. Anís estrellado, 51. Galleta, 52. Mantequilla, 53. Café, 54. Canela 55. Caramelo, 56. Clavo, 57. Chocolate, 58. Natillas, 59. Corteza de pan, 60. Cuero, 61. Hongo, 62. Madera quemada, 63. Madera tostada, 64. Regaliz, 65. Miel, 66. Nuez moscada, 67. Pimienta negra 68. Tabaco 69. Trufa, 70. Vainilla, 71. Azafrán, 72. Jengibre.

La publicación incluida ilustra cómo entrenar tu nariz.

Atributos clave:

El producto incluye 72 aromas para oler que se encuentran comúnmente en los vinos.

TASTERPLACE es un proveedor de kits de aromas para asociaciones de sommeliers.

Entrena tu sentido del olfato y tus habilidades de cata. Aprenderás rápidamente a reconocer los aromas más comunes en vinos de alta calidad. Esta es una herramienta esencial de cata tanto para aficionados que se acercan al mundo de la cata como para catadores expertos que desean perfeccionar su sentido del olfato. Estos aromas son ampliamente utilizados por sommeliers y profesionales en sus cursos de formación.

Es una idea de regalo elegante para todos los amantes del vino y un juego divertido para jugar con la familia y amigos.

Mejora rápidamente tu memoria olfativa entrenando con estos aromas. Los 24 aromas incluidos son: Frambuesa, Fresa, Cereza, Grosella negra, Mora, Ciruela pasa, Rosa, Violeta, Lila, Lavanda, Tomillo, Pimienta verde, Menta, Canela, Pimienta negra, Regaliz, Madera de roble, Champiñón, Tabaco, Café, Chocolate, Moho (predeterminado), Estaño (predeterminado), Corcho (predeterminado).

Por qué elegir TasterPlace

En TasterPlace ofrecemos una nueva experiencia de cata para ayudarte a conocer los productos alimenticios y bebidas que más amas.

La cata consiste en entrenar tus sentidos, probar y comparar diferentes productos entre sí para identificar las diferencias únicas que los distinguen, a menudo de manera sutil pero perceptible. La cata puede ser intimidante al principio, pero es algo que todos pueden lograr con un poco de orientación y práctica. En TasterPlace incorporamos herramientas reales de cata y la información que necesitas saber en un producto conveniente y asequible, y lo entregamos en tu hogar para que lo disfrutes solo, con tu familia o con tus amigos.

Comenzamos este viaje al mundo de la cata examinando los aromas olfativos, porque nuestra nariz es la herramienta más importante que tenemos cuando se trata de catar. De hecho, el olfato es la primera característica que percibimos cuando llevamos la comida a la boca y, posteriormente, los aromas que se desarrollan en la boca y se perciben a través del sentido retronasal del olfato, contribuyen a producir lo que llamamos el sabor de un producto.

Acerca de Tasterplace

Hace años, cuando nos acercamos por primera vez al mundo de la cata como aficionados, estábamos un poco desconcertados: cuando un sommelier o instructor comentaba los numerosos aromas de un vino (por ejemplo, los de rosa, pimienta, regaliz o madera), nos sentíamos incómodos tratando de distinguirlos nosotros mismos en un producto y por lo tanto solo podíamos declarar si nos gustaba o no el bouquet o el sabor general del producto. Durante una cata de aceite de oliva virgen extra, aunque apreciábamos el agradable olor a "aceite de oliva", no podíamos percibir detalles particulares como alcachofa o manzana amarilla. Estas dificultades eran significativas en ausencia de habilidades específicas.

Tres años después, TasterPlace fue creado para ayudar a las personas a desarrollar estas habilidades de una manera fácil y divertida. Brin