RIEDEL fabrica cristal en Austria desde 1756, a lo largo de once generaciones de la misma familia. Fue Claus Riedel quien comprendió por primera vez, en la década de 1950, que la forma de un recipiente cambia la percepción del vino, una idea que transformó toda la industria. Ese mismo concepto rige los decantadores: cada curva tiene un propósito, y la escultura es consecuencia de la función, no al revés.
Muchas piezas se soplan libremente a mano por maestros vidrieros, sin molde, por lo que la altura, el peso y la curva varían ligeramente de una a otra. No hay dos iguales, y la que recibas no será exactamente como la de la fotografía.
Las familias de decantadores RIEDEL
| Familia |
Carácter |
| Amadeo |
Llamado así en honor a Mozart y creado para el 250.º aniversario de RIEDEL. La forma de lira es una de las más reconocibles del mundo. También disponible en versiones mini y Black Tie. |
| Doble decantación |
Mamba, Boa, Eve, Horn y Escargot. El vino pasa por dos cámaras y se airea intensamente, de forma audible en el caso de Mamba. |
| Serie M |
Margaux, Marne y Mosel. Formas compactas reinterpretadas a partir de botellas de coñac. Mosel cabe en la puerta de la nevera. |
| Black Tie |
Una franja de esmoquin de cristal que recorre el cuerpo. Face to Face luce los perfiles de Maximilian y Laetizia Riedel. |
| Ultra & Cornetto |
Los clásicos. La base ancha de Ultra ofrece una aireación máxima; el perfil esbelto de Cornetto es ideal para añadas antiguas delicadas. Ambos están disponibles en formato magnum. |
| Esculturales |
Swan, de 60 cm, Ayam, Curly, Tyrol y el compacto O, apto para lavavajillas. |
Preguntas frecuentes
¿Qué significa «soplado libre»?
El cristal se moldea a mano sin molde. Es la técnica más exigente de la cristalería y la razón por la que cada pieza presenta pequeñas variaciones. Los decantadores hechos a máquina son idénticos entre sí; estos no.
¿Qué decantador RIEDEL debería elegir para un vino añejo?
Una forma esbelta y alargada, como la de Cornetto. Separa los sedimentos y limita el contacto con el aire, algo que puede resultar excesivo para una botella añeja. Reserva las bases anchas y los modelos de doble decantación para los tintos jóvenes y tánicos.
¿Se pueden lavar en el lavavajillas?
La mayoría de las piezas hechas a mano solo se pueden lavar a mano. O y Swan son las excepciones. Se indica en la página de cada producto.
¿El cristal RIEDEL no contiene plomo?
Sí. Los decantadores están hechos de cristal sin plomo.
¿Por qué vale la pena un decantador RIEDEL?
Dos razones, y son independientes. La forma cambia de verdad cómo se comporta el vino en la copa, y eso se puede medir. Además, el objeto en sí está hecho a mano siguiendo una tradición que se remonta a 1756, por eso varias de estas piezas siguen en la mesa mucho después de que se haya terminado la botella.