Le kit d'arômes TASTERPLACE 24 pour vins blancs contient les 24 arômes les plus couramment trouvés dans les vins blancs de haute qualité — des agrumes et fruits tropicaux aux notes florales, minérales et aux caractères toastés. Un outil de formation rigoureux et pratique développé pour les associations de sommeliers, et tout aussi efficace pour toute personne souhaitant aborder sérieusement la dégustation de vins blancs.

Entraînez-vous à l'aveugle, arôme par arôme. Une fois que vous avez mémorisé un arôme, il devient facile de le reconnaître dans les vins blancs que vous dégustez.

• 24 arômes : Citron, pamplemousse, ananas, poire, pomme verte, mangue, pêche, fruit de la passion, melon, litchi, acacia, chèvrefeuille, jasmin, tilleul, aubépine, sauge, foin, bourgeons de cassis, craie, miel, beurre, amande, biscuit, croûte de pain
• Publication compagnon sur le vin blanc et l'entraînement olfactif
• Utilisé par les associations de sommeliers pour les formations professionnelles
• Disponible en anglais