Le coffret d’arômes TASTERPLACE 12 vins rouges présente les 12 arômes essentiels du vin rouge : le point de départ idéal pour découvrir la dégustation du vin, et un outil de révision ciblé pour les personnes qui connaissent déjà bien le sujet. Conçu pour les associations de sommeliers et utilisé à tous les niveaux, du débutant au professionnel.

Entraînez-vous à l’aveugle, arôme après arôme. Une fois ces 12 arômes mémorisés, vous les reconnaîtrez naturellement dans les vins que vous dégustez.

• 12 arômes : framboise, fraise, cerise, cassis, mûre, violette, rose, poivron vert, poivre noir, réglisse, bois de chêne, champignon
• Sans alcool : fioles d’arômes pour entraîner l’odorat
• Publication complémentaire sur le vin rouge, les méthodes de dégustation et l’entraînement olfactif
• Utilisé par les associations de sommeliers pour la formation professionnelle
• Disponible en anglais