{"product_id":"le-nez-du-cafe-2-0-60-coffee-aroma-kit-by-jean-lenoir","title":"Le Nez du Café 2.0 — Kit d'arômes de café 60 par Jean Lenoir","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL'outil ultime pour les professionnels et passionnés de café.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntraînez votre mémoire olfactive avec 60 arômes essentiels pour apprendre à identifier et décrire le café avec précision. Une référence mondiale en formation sensorielle café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePourquoi 60 arômes ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce que le café est incroyablement complexe. Ce kit vous aide à :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDécodez les arômes des cafés Arabica et Robusta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcquérez un vocabulaire sensoriel universel, validé par le Coffee Quality Institute et conforme aux normes SCA et WCR.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExplorez la diversité sensorielle du café : terroirs, variétés, méthodes de traitement et de torréfaction.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePour qui ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProfessionnels : baristas, torréfacteurs, Q-Graders, formateurs.\u003cbr\u003eAmateurs avancés : passionnés de café souhaitant affiner leurs compétences de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eContenu du livre olfactif :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e60 fioles d'arômes soigneusement sélectionnées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCartes d'arômes compactes et pratiques pour un apprentissage approfondi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivre illustré de 96 pages : histoire, chimie, physiologie olfactive et analyse sensorielle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrois kits d'arômes thématiques :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFloral\/Fruité,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcide\/Fermenté, Vert\/Végétal, Autre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorréfié, Épices, Noisette\/Cacao, Doux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDimensions : 31 x 17 x 25 cm\u003cbr\u003ePoids : 3,7 kg\u003cbr\u003eLangue : Anglais\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit artisanalement dans notre atelier à Cassis, dans le Sud de la France.\u003cbr\u003eGarantie : Arômes garantis 5 ans dans des conditions de stockage appropriées.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Nez","offers":[{"title":"ANGLAISE","offer_id":51794448351578,"sku":"EV76600-EN","price":399.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FRANÇAIS","offer_id":52847966093658,"sku":"EV76600-FR","price":399.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ESPAGNOL","offer_id":53824352158042,"sku":"EV76600-ES","price":399.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0437\/5389\/files\/resized_CmGmLIDbHU_img_id.jpg?v=1753770732","url":"https:\/\/www.wineworldtasters.com\/fr-lu\/products\/le-nez-du-cafe-2-0-60-coffee-aroma-kit-by-jean-lenoir","provider":"Wine World Tasters","version":"1.0","type":"link"}