L'Atelier du Vin har designet vinværktøj i Frankrig siden 1926. Næsten et århundredes patenter og håndværk ligger bag produkter, der er skabt til at blive brugt hver dag og gemt hele livet — den dobbelte Bilame, patenteret i 1949 og stadig den mest præcise måde at åbne en ældre flaske på; Oeno Motion-håndtagsproptrækkeren, sommelierers daglige værktøj verden over; de skulpturelle gaveæsker, der forvandler et sæt værktøj til et arvestykke.
Det, der kendetegner huset, er, at funktionen kommer først, og skønheden følger efter. Hvert produkt er designet omkring en bestemt bevægelse i vinserveringen — åbning, iltning, servering eller konservering — og derefter forfinet, indtil det fortjener at stå på bordet frem for i en skuffe. Mange er håndlavet i Frankrig, og flere fremstilles i nummererede udgaver.
Kollektionen i overblik
| Familie |
Det dækker |
| Proptrækkere |
Bilame-serien med to blade, Oeno Motion-håndtaget, sommelier- og vingemodeller samt lomme- og samlerprodukter. |
| Konservering |
Manuelle og elektriske vakuumpumper, champagnepropper med tryksensorer og propper til stille vin. |
| Servering og iltning |
Iltningstilbehør, dekantere, drypringe, termometre og vinglas til vinsmagning. |
| Gavesæt og skabe |
Oeno-æsker, kollektioner i træ og læder, glaskupler og Curiosities Cabinet. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad adskiller Bilame fra en almindelig proptrækker?
Den har ingen spiral. To blade glider ned på hver sin side af korkproppen og trækker den ud i hel tilstand uden at gennembore den. Det er vigtigt ved ældre eller skrøbelige korkpropper, som en spiral kan smuldre — og derfor griber sommelierer til den ved gamle årgange.
Hvilken proptrækker skal jeg vælge til daglig brug?
Oeno Motion-håndtagsserien åbner enhver korkprop i én enkelt bevægelse og er det foretrukne værktøj blandt fagfolk. Bilame er specialisternes valg til ældre flasker, og mange ejer begge dele.
Er produkterne fremstillet i Frankrig?
Huset har haft base i Frankrig siden 1926, og de fleste produkter fremstilles dér. Nogle læderetuier er håndlavet i Italien, hvilket fremgår af den enkelte produktside.
Kan gavesættene personliggøres?
Flere af æskerne fra Oeno Collection kan personliggøres. Kontakt os, før du bestiller, så bekræfter vi, hvad der er muligt for det produkt, du har i tankerne.
