Le Nez du Café — 36 Kaffee-Aromen-Set „Revelation“ von Jean Lenoir

Le Nez du Café Révélation ist Jean Lenoirs definitives Kaffee-Aromaset – 36 sorgfältig ausgewählte Aromen, die das gesamte sensorische Spektrum von feinem Kaffee abdecken, von erdig und pflanzlich bis blumig, fruchtig, geröstet und würzig. Präsentiert in einer Holzkiste mit dem gleichen illustrierten Buch wie Le Nez du Café Passion; das Referenzwerk für alle, die Kaffee auf einer tieferen Ebene verstehen möchten.

• 36 Aromen in 5 Familien:
• Erdig: Erde
• Pflanzlich: Kartoffel, Erbsen, Gurke, Stroh, Zeder
• Würzig & blumig: Nelke, Pfeffer, Koriander, Vanille, Teerose, Kaffeeblüte, Kaffeepulpe
• Fruchtig & animalisch: Schwarze Johannisbeere, Zitrone, Aprikose, Apfel, Butter, Honig, Leder
• Geröstet: Basmati-Reis, geröstetes Brot, Malz, Lakritz, Karamell, Zartbitterschokolade, geröstete Mandeln, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, gekochtes Fleisch, Rauch, Pfeifentabak, gerösteter Kaffee · Chemisch: Medizinisch, Gummi
• Illustriertes Begleitbuch zu Kaffeearomen, Herkunft und Zubereitung
• Für Q Grader, Baristas, Röster und Kaffee-Enthusiasten
• Aromen garantiert 5 Jahre · Können unter optimalen Bedingungen bis zu 10 Jahre halten
• Handgefertigt in Frankreich