Eine Einladung, den tiefgründigen, gereiften Charakter alter Weine zu entdecken. Diese Kollektion vereint 12 Aromen, die besonders häufig in Weinen vorkommen, die vom Lauf der Zeit geprägt sind – Aromen, die sich während der Reifung langsam entwickeln, ob im Fass, Barrique oder in der Flasche. Es sind die letzten Noten, die ein Wein entwickelt, und oft die lohnendsten, wenn man sie erkennt.

Zu jedem Set gehört eine englischsprachige Publikation, die in die Aromen gereifter Weine und die Verkostung einführt und Sie vom ersten Eindruck bis zum sicheren Erkennen begleitet.

Trainieren Sie Ihren Geruchssinn bei einer Blindverkostung: Riechen Sie an jeder Probe, prägen Sie sich das Aroma ein und erleben Sie, wie sich Ihr Geruchsgedächtnis mit der Zeit verbessert. Sobald Ihnen ein Aroma vertraut ist, können Sie es viel leichter wiedererkennen – selbst in seiner feinsten Ausprägung – im nächsten gereiften Wein, den Sie einschenken.

Entdecken Sie die 12 Aromen:

• Vanille
• Kokosnuss
• Karamell
• Leder
• Nelken
• Harzig
• Guajakol
• Rauchig
• Haselnuss
• Muskatnuss
• Bockshornklee
• Trüffel

Alkoholfrei: Aromafläschchen zum Trainieren des Geruchssinns.