Das TASTERPLACE 12 Olivenöl-Aromakit für natives Olivenöl extra deckt 9 Aromen ab, die für hochwertiges natives Olivenöl extra charakteristisch sind – plus 3 häufige Fehler, an denen sich ein gewöhnliches Öl von einem echten EVOO unterscheidet. Ein anspruchsvolles Trainingswerkzeug für Olivenölprofis und -liebhaber, die präzise und selbstbewusst verkosten möchten.

Trainieren Sie blind, Aroma für Aroma. Sobald Sie sich diese Aromen eingeprägt haben, erkennen Sie sie mühelos in den Ölen, die Sie verkosten.

• 12 Aromen (9 positive + 3 Fehler): Grapefruit, Apfel, Banane, Tomatenblatt, Artischocke, grüne Kräuter, Lorbeerblatt, Mandel, Brombeere — muffig/feucht/erdig als Fehler, ranziger Fehler, muffig/schlammig durch Ablagerungen
• Alkoholfrei: Aromafläschchen für das Geruchstraining
• Begleitpublikation zu den Eigenschaften von EVOO und zur Verkostungsmethodik
• Auf Englisch erhältlich