Le Nez du Café — Kit de 36 Aromas de Café "Revelation" de Jean Lenoir

Le Nez du Café Révélation es el kit definitivo de aromas de café de Jean Lenoir: 36 aromas cuidadosamente seleccionados que cubren todo el espectro sensorial del café fino, desde terroso y vegetal hasta floral, afrutado, tostado y especiado. Presentado en una caja de madera con el mismo libro ilustrado que Le Nez du Café Passion; la herramienta de referencia para cualquiera que quiera entender el café a un nivel más profundo.

• 36 aromas en 5 familias:
• Terroso: Tierra
• Vegetal: Papa, guisantes, pepino, paja, cedro
• Especiado y floral: Clavo, pimienta, cilantro, vainilla, rosa de té, flor de café, pulpa de café
• Afrutado y animal: Grosella negra, limón, albaricoque, manzana, mantequilla, miel, cuero
• Tostado: Arroz basmati, pan tostado, malta, regaliz, caramelo, chocolate oscuro, almendras tostadas, cacahuetes, avellanas, nueces, carne cocida, humo, tabaco de pipa, café tostado · Químico: Medicinal, caucho
• Libro ilustrado complementario sobre aromas, orígenes y preparación del café
• Para Q Graders, baristas, tostadores y entusiastas del café
• Aromas garantizados 5 años · Pueden durar hasta 10 años en condiciones óptimas
• Hecho a mano en Francia