Le Nez du Café Révélation es el kit definitivo de aromas de café de Jean Lenoir: 36 aromas cuidadosamente seleccionados que abarcan todo el espectro sensorial del café de especialidad, desde notas terrosas y vegetales hasta florales, afrutadas, tostadas y especiadas. Presentado en una caja de madera con el mismo libro ilustrado que Le Nez du Café Passion, es la herramienta de referencia para quienes quieren comprender el café en mayor profundidad.

• 36 aromas en 5 familias:
• Terrosos: Tierra
• Vegetales: Patata, guisantes, pepino, paja, cedro
• Especiados y florales: Clavo, pimienta, cilantro, vainilla, rosa de té, flor del cafeto, pulpa de café
• Afrutados y animales: Grosella negra, limón, albaricoque, manzana, mantequilla, miel, cuero
• Tostados: Arroz basmati, pan tostado, malta, regaliz, caramelo, chocolate negro, almendras tostadas, cacahuetes, avellanas, nueces, carne cocinada, humo, tabaco de pipa, café tostado · Químicos: Medicinal, caucho
• Libro ilustrado sobre los aromas, los orígenes y la preparación del café
• Para Q Graders, baristas, tostadores y aficionados al café
• Aromas garantizados durante 5 años · Pueden durar hasta 10 años en condiciones óptimas
• Fabricado artesanalmente en Francia

¿Dudas entre el kit de 36 aromas y el de 60? Lee nuestra reseña de Le Nez du Café 2.0 para ver una comparación detallada de lo que incluye cada uno y para quién está pensado.