Le Nez du Café — Kit Aromi Caffè "Revelation" 36 di Jean Lenoir

Le Nez du Café Révélation è il kit definitivo di aromi del caffè di Jean Lenoir — 36 aromi accuratamente selezionati che coprono l'intero spettro sensoriale del caffè di qualità, da note terrose e vegetali a floreali, fruttate, tostate e speziate. Presentato in una scatola di legno con lo stesso libro illustrato di Le Nez du Café Passion; lo strumento di riferimento per chiunque voglia comprendere il caffè a un livello più profondo.

• 36 aromi suddivisi in 5 famiglie:
• Terroso: Terra
• Vegetale: Patata, piselli, cetriolo, paglia, cedro
• Speziato e floreale: Chiodo di garofano, pepe, coriandolo, vaniglia, rosa del tè, fiore di caffè, polpa di caffè
• Fruttato e animale: Ribes nero, limone, albicocca, mela, burro, miele, cuoio
• Tostato: Riso basmati, pane tostato, malto, liquirizia, caramello, cioccolato fondente, mandorle tostate, arachidi, nocciole, noci, carne cotta, fumo, tabacco da pipa, caffè tostato · Chimico: Medicinale, gomma
• Libro illustrato di accompagnamento sugli aromi, le origini e la preparazione del caffè
• Per Q Graders, baristi, torrefattori e appassionati di caffè
• Aromi garantiti 5 anni · Possono durare fino a 10 anni in condizioni ottimali
• Realizzato a mano in Francia