Le Nez du Café Révélation è il kit definitivo di Jean Lenoir per gli aromi del caffè: 36 aromi selezionati con cura che coprono l’intero spettro sensoriale del caffè pregiato, dai sentori terrosi e vegetali a quelli floreali, fruttati, tostati e speziati. Presentato in una scatola di legno con lo stesso libro illustrato di Le Nez du Café Passion, è lo strumento di riferimento per chiunque voglia conoscere il caffè più a fondo.

• 36 aromi suddivisi in 5 famiglie:
• Terrosi: terra
• Vegetali: patata, piselli, cetriolo, paglia, cedro
• Speziati e floreali: chiodo di garofano, pepe, coriandolo, vaniglia, rosa tea, fiore del caffè, polpa di caffè
• Fruttati e animali: ribes nero, limone, albicocca, mela, burro, miele, cuoio
• Tostati: riso basmati, pane tostato, malto, liquirizia, caramello, cioccolato fondente, mandorle tostate, arachidi, nocciole, noci, carne cotta, fumo, tabacco da pipa, caffè tostato · Chimici: medicinali, gomma
• Senza alcol: fiale aromatiche per l’allenamento olfattivo
• Libro illustrato di accompagnamento sugli aromi del caffè, le origini e la preparazione
• Per Q Grader, baristi, torrefattori e appassionati di caffè
• Aromi garantiti per 5 anni · Durata fino a 10 anni in condizioni ottimali
• Realizzato a mano in Francia

Indeciso tra il kit da 36 e quello da 60 aromi? Leggi la nostra recensione di Le Nez du Café 2.0 per un confronto dettagliato del contenuto di ciascun kit e per scoprire a chi sono destinati.