Le Nez du Vin - "O Carvalho" 12 Kit de Aromas de Vinho por Jean Lenoir
Frequentemente comprados juntos
Entrega em 2-4 Dias Úteis
Melhor Preço Disponível
Garantia de 5 anos
Devoluções Fáceis em 30 Dias
Le Nez du Vin 12 Aromas de Carvalho: Explorando a Influência dos Barris de Carvalho no Vinho
- O livro foi completamente reescrito para incorporar as mais recentes descobertas em história, silvicultura e química, fornecendo uma visão sobre o impacto dos barris de carvalho nas características sensoriais do vinho. Abrangendo tudo, desde espécies de carvalho até decisões dos vinicultores, ele investiga os vários fatores que influenciam a intensidade e a qualidade do caráter amadeirado do vinho.
- A renomada escritora de vinhos e treinadora de degustação Léa Desportes é a autora e coordenadora desta edição atualizada.
- O conteúdo foi verificado por Philippe Darriet, Diretor da Unidade de Pesquisa em Enologia do Institut des Sciences de la Vigne et du Vin em Bordeaux, que também contribuiu com o prefácio.
- Composto por 56 páginas de texto ilustrado e educativo, o livro também inclui um caderno de quatro páginas sobre a fabricação de barris e vocabulário associado.
- Ao contrário do concreto e do aço inoxidável, a madeira confere aromas distintos ao vinho. Este caso inclui doze notas que são as mais representativas dos aromas amadeirados no vinho, incluindo carvalho, madeira verde, coco, fava de baunilha e mais.
- Novo, cada jarra de aroma agora vem com um grande token (16 x 23 cm) detalhando a origem do aroma.
- A caixa apresenta uma nova tampa moderna e verde brilhante e serve como um complemento ao kit mestre de 54 aromas, tornando-se uma ferramenta essencial para profissionais do comércio de vinhos (vinicultores, sommeliers, produtores) e entusiastas que buscam aprimorar suas habilidades de degustação.
- Feito à mão na França. Nossos aromas vêm com uma garantia de 5 anos e podem durar até 10 anos se armazenados em condições ideais.
Le Nez du Vin - "O Carvalho" 12 Kit de Aromas de Vinho por Jean Lenoir
Jean Lenoir, fundador do Le Nez du Vin
Jean Lenoir transformou a forma como experimentamos o vinho ao criar Le Nez du Vin, o icônico kit de aromas usado por profissionais e entusiastas em todo o mundo. Neste vídeo, mergulhamos em sua história e no mundo dos aromas do vinho.
Como o sistema olfativo interpreta os cheiros
Já se perguntou como seu cérebro transforma moléculas invisíveis em cheiros vívidos? Neste vídeo, exploramos como o sistema olfativo decodifica os aromas e os conecta à memória, emoção e percepção.
Paolo Basso recomenda Le Nez du Vin
O que os melhores sommeliers usam para refinar seu sentido do olfato? Neste vídeo, o sommelier mundialmente renomado Paolo Basso compartilha por que ele recomenda Le Nez du Vin como uma ferramenta essencial para dominar os aromas do vinho.
Perguntas frequentes
Por favor, leia nossa página de Perguntas Frequentes para saber mais.
O que são kits de aroma de vinho?
Kits de aromas de vinho são conjuntos de fragrâncias projetados para replicar aromas comuns encontrados em diferentes tipos de vinho. Esses kits são ferramentas educacionais e sensoriais que permitem aos entusiastas do vinho explorar e treinar seu sentido do olfato para identificar os aromas presentes no vinho.
Como são usados os kits de aroma de vinho?
Nossos kits de aromas de vinho vêm com uma seleção de frascos de aroma. Para usá-los, basta abrir os frascos e cheirar os aromas para se familiarizar com os diferentes cheiros. Você pode então tentar identificar esses aromas nos vinhos que provar, usando o kit como referência.
Para quem são adequados os kits de aromas de vinho?
Nossos kits de aromas de vinho são adequados para qualquer pessoa interessada em aprofundar seu entendimento e apreciação do vinho. Eles são especialmente úteis para quem deseja melhorar suas habilidades de degustação e desenvolver um vocabulário sensorial mais rico.
Qual é a diferença entre kits de aroma de vinho e uma degustação tradicional de vinho?
Enquanto uma degustação tradicional de vinhos foca em provar e avaliar o sabor do vinho, os kits de aromas de vinho focam especificamente no sentido do olfato e na identificação dos aromas presentes no vinho. Ambas as experiências podem se complementar para fornecer uma compreensão mais completa do vinho.
Quais tipos de aromas estão incluídos nos kits de aromas para vinho?
Nossos kits incluem uma ampla variedade de aromas comuns encontrados em diferentes tipos de vinho, como frutas, flores, especiarias, ervas, madeira e mais. Cada kit é cuidadosamente projetado para oferecer uma experiência sensorial completa e educativa.
Como posso comprar um kit de aromas de vinho?
Você pode comprar nossos kits de aroma de vinho diretamente em nosso site. Basta navegar pela nossa seleção de produtos, escolher o kit que melhor atende às suas necessidades e seguir as instruções para completar sua compra de forma segura e conveniente online.