Le Nez du Café - 36 Kaffe Aroma Kit "Åbenbaring" af Jean Lenoir

Le Nez du Café “Revelation”: Udforsk Kaffeens Aromaer

• Fordyb dig i kaffearomaernes verden med Le Nez du Café Revelation, en omhyggeligt udformet guide designet af Jean Lenoir til at forfine din lugtesans og uddybe din forståelse af kaffe.
  
  
• "Le Nez du Café Revelation" præsenterer en kurateret samling af 36 aromaer, som du kan dufte og huske, herunder:"
  • Jordisk note: Jord.
  • Vegetabilske noter: Kartofler, Ærter, Agurk.
  • Tør/vegetal note: Halms.
  • Trænote: Cedertræ.
  • Krydret noter: Nellike-lignende, Peber, Korianderfrø, Vanilje.
  • Blomster noter: Te rose/ribsgele, Kaffe blomst, Kaffe pulp.
  • Frugtagtige noter: Ligner solbær, citron, abrikos, æble.
  • Dyrenoter: Smør, Honning, Læder.
  • Ristede noter: Basmati ris, Ristet brød, Malt, Lakrids, Karamel, Mørk chokolade, Ristede mandler, Ristede jordnødder, Ristede hasselnødder, Valnødder, Tilberedt kød, Røget note, Pibe tobak, Ristet kaffe.
  • Kemiske noter: Medicinsk, Gummi.
    En illustreret bog følger aromaerne og giver detaljerede beskrivelser af hver aroma gruppe, deres olfaktoriske egenskaber og deres tilstedeværelse i kaffer rundt om i verden, sammen med information om kunsten at dyrke, riste og tilberede kaffe.
    
    
• Le Nez du Café Revelation giver dig mulighed for at:
  • Træn og berig din olfaktoriske hukommelse for bedre at identificere aromaer i kaffe.
  • Analyser og forstå nuancerne af den kaffe, du smager, og afdæk kompleksiteten af dens varietal og geografiske oprindelse samt processen for kaffens skabelse.
    
    
• Denne uvurderlige ressource er velegnet til både fagfolk og entusiaster, der ønsker at uddybe deres viden om kaffe.
  
  
• Præsenteret i en trææske inkluderer Le Nez du Café Revelation de samme aromaer og forklarende hæfte som Le Nez du Café Passion.
  
  
• Håndlavet i Frankrig. Vores aromaer kommer med en 5-års garanti og kan holde op til 10 år, hvis de opbevares under optimale forhold.