TASTERPLACE - Σετ 12 Αρωμάτων Κόκκινου Κρασιού

TASTERPLACE είναι προμηθευτής κιτ αρωμάτων για Συνδέσμους Σομελιέ.

Εκπαιδεύστε την όσφρησή σας και τις δεξιότητες γευσιγνωσίας κρασιού σας. Θα μάθετε γρήγορα να αναγνωρίζετε τα αρώματα που συναντώνται πιο συχνά σε κρασιά υψηλής ποιότητας. Αυτό είναι ένα απαραίτητο εργαλείο γευσιγνωσίας τόσο για ερασιτέχνες που πλησιάζουν στον κόσμο της γευσιγνωσίας όσο και για έμπειρους γευσιγνώστες που θέλουν να βελτιώσουν την όσφρησή τους. Αυτά τα αρώματα χρησιμοποιούνται ευρέως από σομελιέ και επαγγελματίες στα εκπαιδευτικά τους προγράμματα.

Η συλλογή Red Wine Aromas περιέχει μια δημοσίευση και 12 δείγματα αρωμάτων για να μυρίσετε.

Η δημοσίευση παρέχει τις βασικές πληροφορίες για να κατανοήσετε μερικά από τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά του Κόκκινου Κρασιού, πώς να κάνετε μια γευσιγνωσία κρασιού, ποια αρώματα υπάρχουν σε προϊόντα υψηλής ποιότητας και πώς να εκπαιδεύσετε την όσφρησή σας για να τα αναγνωρίζετε. Για παράδειγμα, κάποια Κόκκινα Κρασιά μπορεί να παρουσιάζουν μυρωδιές βιολέτας, και άλλα πράσινου πιπεριού, και τα δύο αρώματα δύσκολα να τα αναγνωρίσει ένας μη ειδικός.

Τα 12 δείγματα αρωμάτων σας βοηθούν να εκπαιδεύσετε την όσφρησή σας ενώ διασκεδάζετε. Δοκιμάστε να μυρίσετε τα δείγματα σε μια τυφλή δοκιμή όσφρησης και μετρήστε την πρόοδο της όσφρησής σας. Μόλις απομνημονεύσετε ένα συγκεκριμένο άρωμα, θα είναι πολύ πιο εύκολο να το αναγνωρίσετε, στις λεπτές του μορφές, σε ένα Κόκκινο Κρασί που γευτείτε.

Δείγματα αρωμάτων που μπορείτε να μυρίσετε περιλαμβάνουν 12 αρώματα που συχνά υπάρχουν σε κόκκινα κρασιά:

1. Σμέουρο

2. Φράουλα

3. Κεράσι

4. Καστανόφραουλα

5. Βατόμουρο

6. Βιολέτα

7. Τριαντάφυλλο

8. Πράσινο πιπέρι

9. Μαύρο πιπέρι

10. Γλυκόριζα

11. Ξύλο δρυός

12. Μανιτάρι

Γιατί να επιλέξετε το TasterPlace

Στο TasterPlace προσφέρουμε μια νέα εμπειρία γευσιγνωσίας για να σας βοηθήσουμε να γνωρίσετε τα προϊόντα φαγητού και ποτού που αγαπάτε περισσότερο.

Η γευσιγνωσία αφορά την εκπαίδευση των αισθήσεών σας, τη γεύση και τη σύγκριση διαφορετικών προϊόντων μεταξύ τους για να εντοπίσετε τις μοναδικές διαφορές που τα ξεχωρίζουν, συχνά με έναν λεπτό αλλά αισθητό τρόπο. Η γευσιγνωσία μπορεί να φαίνεται εκφοβιστική στην αρχή, αλλά είναι κάτι που όλοι μπορούν να καταφέρουν με λίγη καθοδήγηση και εξάσκηση. Στο TasterPlace ενσωματώνουμε πραγματικά εργαλεία γευσιγνωσίας και τις πληροφορίες που χρειάζεστε σε ένα βολικό και προσιτό προϊόν, και το παραδίδουμε στο σπίτι σας για να το απολαύσετε μόνοι, με την οικογένειά σας ή με τους φίλους σας.

Ξεκινάμε αυτό το ταξίδι στον κόσμο της γευσιγνωσίας εξετάζοντας τα οσφρητικά αρώματα, γιατί η μύτη μας είναι το πιο σημαντικό εργαλείο που έχουμε όταν πρόκειται για γευσιγνωσία. Στην πραγματικότητα, η όσφρηση είναι το πρώτο χαρακτηριστικό που αντιλαμβανόμαστε όταν φέρνουμε το φαγητό στο στόμα μας, και στη συνέχεια, τα αρώματα που αναπτύσσονται στο στόμα και γίνονται αντιληπτά μέσω της ριτρορινικής όσφρησης, συμβάλλουν στην παραγωγή αυτού που ονομάζουμε γεύση ενός προϊόντος.

Σχετικά με το Tasterplace

Πριν χρόνια, όταν προσεγγίσαμε για πρώτη φορά τον κόσμο της γευσιγνωσίας ως ερασιτέχνες, ήμασταν λίγο μπερδεμένοι: όταν ένας σομελιέ ή εκπαιδευτής σχολίαζε τα πολυάριθμα αρώματα ενός κρασιού (π.χ. αυτά του τριαντάφυλλου, του πιπεριού, της γλυκόριζας ή του ξύλου), νιώθαμε άβολα προσπαθώντας να τα διακρίνουμε μόνοι μας σε ένα προϊόν και έτσι μπορούσαμε μόνο να δηλώσουμε αν μας άρεσε ή όχι το μπουκέτο ή η συνολική γεύση του προϊόντος. Κατά τη διάρκεια μιας γευσιγνωσίας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, ενώ εκτιμούσαμε την ευχάριστη μυρωδιά του «ελαιολάδου», δεν μπορούσαμε να αντιληφθούμε συγκεκριμένες λεπτομέρειες όπως αγκινάρα ή κίτρινο μήλο. Αυτές οι δυσκολίες ήταν σημαντικές λόγω της έλλειψης συγκεκριμένων δεξιοτήτων.

Τρία χρόνια αργότερα, δημιουργήθηκε το TasterPlace για να βοηθήσει τους ανθρώπους να αναπτύξουν αυτές τις δεξιότητες με έναν εύκολο και διασκεδαστικό τρόπο. Παρέχουμε εργαλεία για να κάνουμε τη γευσιγνωσία πιο εύκολη και προσιτή μέσω της εκπαίδευσης της όσφρησης. Η οσφρητική εκπαίδευση είναι ένας νέος τρόπος να μάθετε τις λεπτές προτιμήσεις σας και τελικά βοηθά να αποφασίσετε πώς να συνδυάσετε επιτυχώς το φαγητό και το ποτό. Ανακαλύψτε τις συλλογές AROMAS από το TasterPlace.