Η Soft Machine Blade – Le Pierre είναι ο πιο εξαιρετικός ανοιχτήρι σομελιέ της L'Atelier du Vin — ένας φόρος τιμής στον Pierre, τον οραματιστή που ηγήθηκε της οικογενειακής εταιρείας για δεκαετίες. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι με καθρέφτη, μασίφ ορείχαλκο και έβενο, αποτελεί ένα αριστούργημα γαλλικής τεχνικής και ένα συλλεκτικό κομμάτι από μόνο του.

Το μοναδικό σύστημα ράβδου του αφαιρεί τους φελλούς με μία ομαλή, συνεχή κίνηση. Δύο λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι διπλώνουν στη λαβή από έβενο: μια μεγάλη λεπίδα σε σχήμα κόμματος για τυριά και αλλαντικά, και ένας ακριβής κόφτης φύλλου. Κάθε κομμάτι είναι χειροποίητα βερνικωμένο και μοναδικό.

• Ανοιχτήρι σομελιέ με μοχλό και διπλούμενες λεπίδες
• Ανοξείδωτο ατσάλι με καθρέφτη, μασίφ ορείχαλκος και έβενος
• Μοναδικό σύστημα ράβδου — αφαιρεί φελλούς με μία συνεχή κίνηση
• Μεγάλη λεπίδα για τυριά και αλλαντικά, συν κόφτης φύλλου
• Χειροποίητα βερνικωμένο — κάθε κομμάτι είναι μοναδικό
• Ενσωματωμένος ανοιχτήρας μπουκαλιών