L'Atelier du Vin – Εργαλεία και αξεσουάρ κρασιού από το 1926

Η L'Atelier du Vin σχεδιάζει εργαλεία κρασιού στη Γαλλία από το 1926. Σχεδόν ένας αιώνας πατεντών και τεχνογνωσίας βρίσκεται πίσω από αντικείμενα που προορίζονται για καθημερινή χρήση και για να διατηρηθούν εφ’ όρου ζωής — το Bilame με τις δύο λεπίδες, κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 1949 και ακόμη ο πιο ακριβής τρόπος για να ανοίξετε ένα παλαιωμένο μπουκάλι· το τιρμπουσόν με μοχλό Oeno Motion, το καθημερινό εργαλείο των σομελιέ σε όλο τον κόσμο· τα γλυπτικά κουτιά δώρου που μετατρέπουν ένα σετ εργαλείων σε οικογενειακό κειμήλιο.

Αυτό που ξεχωρίζει τον οίκο είναι ότι η λειτουργικότητα έρχεται πρώτη και η ομορφιά ακολουθεί. Κάθε κομμάτι σχεδιάζεται γύρω από μια συγκεκριμένη κίνηση στο σερβίρισμα του κρασιού — άνοιγμα, αερισμός, σερβίρισμα, συντήρηση — και στη συνέχεια τελειοποιείται μέχρι να αξίζει να βρίσκεται πάνω στο τραπέζι και όχι κλεισμένο σε ένα συρτάρι. Πολλά κατασκευάζονται χειροποίητα στη Γαλλία και αρκετά κυκλοφορούν σε αριθμημένες εκδόσεις.

Η συλλογή με μια ματιά

Συχνές ερωτήσεις

Τι διαφοροποιεί το Bilame από ένα συνηθισμένο τιρμπουσόν;

Δεν διαθέτει ατέρμονα κοχλία. Δύο λεπίδες γλιστρούν προς τα κάτω, σε κάθε πλευρά του φελλού, και τον αφαιρούν ολόκληρο χωρίς να τον τρυπήσουν. Αυτό έχει σημασία για παλαιωμένους ή εύθραυστους φελλούς, τους οποίους μια βίδα μπορεί να θρυμματίσει — γι’ αυτό και οι σομελιέ το χρησιμοποιούν για παλιές σοδειές.

Ποιο τιρμπουσόν να επιλέξω για καθημερινή χρήση;

Η σειρά μοχλών Oeno Motion ανοίγει οποιοδήποτε μπουκάλι με φελλό με μία μόνο κίνηση και αποτελεί το εργαλείο αναφοράς για τους επαγγελματίες. Το Bilame είναι η επιλογή των ειδικών για παλαιότερα μπουκάλια και συχνά τα δύο εργαλεία χρησιμοποιούνται μαζί.

Κατασκευάζονται τα κομμάτια στη Γαλλία;

Ο οίκος έχει την έδρα του στη Γαλλία από το 1926 και τα περισσότερα κομμάτια κατασκευάζονται εκεί. Ορισμένες δερμάτινες θήκες κατασκευάζονται χειροποίητα στην Ιταλία, και αυτό αναφέρεται στη σελίδα του κάθε προϊόντος.

Μπορούν να εξατομικευτούν τα σετ δώρου;

Αρκετά από τα κουτιά της συλλογής Oeno προσφέρουν δυνατότητα εξατομίκευσης. Επικοινωνήστε μαζί μας πριν από την παραγγελία και θα σας επιβεβαιώσουμε τι είναι εφικτό για το κομμάτι που έχετε κατά νου.