TASTERPLACE - 72 Viiniaromamestarikitti

TASTERPLACE on aromakittien toimittaja sommelieriyhdistyksille.

Harjoita hajuaistiasi ja viininmaistamistaitojasi. Opit nopeasti tunnistamaan korkealaatuisissa viineissä yleisimmin esiintyviä aromeja. Tämä on välttämätön maistamisväline sekä harrastajille, jotka lähestyvät maistamisen maailmaa, että asiantunteville maistajille, jotka haluavat hioa hajuaistiaan. Näitä aromeja käyttävät laajalti sommelierit ja ammattilaiset koulutuskursseillaan.

Hajuaistin harjoittaminen on tärkeää, koska se mahdollistaa viinien aromien tunnistamisen ja tuotteiden valitsemisen, jotka sopivat paremmin makuihisi ja kiinnostuksiisi. Se on aisti, jota harjoitamme hyvin vähän, ja tästä syystä emme ole tottuneet yhdistämään nimiä siihen, mitä havaitsemme; hajua ei voi tunnistaa, jos emme ole haistaneet sitä aiemmin ja antaneet sille nimeä. Hajumuisti voidaan harjoittaa ja parantaa merkittävästi ajan myötä harjoittelun avulla. Kokeile haistaa näytteitä sokkona hajutestissä ja mittaa hajuaistisi edistymistä. Kun olet muistanut tietyn aromin, sen tunnistaminen on paljon helpompaa sen herkissä muodoissa viinissä, jota maistat. Mukana olevat 72 aromia ovat:

VOLUME 1: 1. Aprikoosi, 2. Ananas, 3. Appelsiini, 4. Banaani, 5. Bergamotti, 6. Mustakirsikka, 7. Kookos, 8. Mansikka, 9. Passionshedelmä, 10. Vadelma, 11. Sitruuna, 12. Lychee, 13. Mandariini, 14. Manteli, 15. Mango, 16. Keltainen omena, 17. Vihreä omena, 18. Meloni, 19. Mustaherukka, 20. Paahdettu hasselpähkinä, 21. Päärynä, 22. Greippi, 23. Luumu, 24. Mustaviinimarja.

VOLUME 2: 25. Akasia, 26. Laakerinlehti, 27. Till, 28. Orapihlaja, 29. Hunajapensas, 30. Sitruunalehti, 31. Heinä, 32. Fenkoli, 33. Jasmiini, 34. Geranium, 35. Mustaherukan silmut, 36. Liitu, 37. Kataja, 38. Laventeli, 39. Syreeni, 40. Minttu, 41. Vihreä pippuri, 42. Mäntyhartsi, 43. Ruusu, 44. Salvia, 45. Linde, 46. Timjami, 47. Orvokki, 48. Appelsiininkukka.

VOLUME 3: 49. Savu, 50. Tähtianis, 51. Keksi, 52. Voita, 53. Kahvia, 54. Kanelia, 55. Karamelli, 56. Neilikka, 57. Suklaata, 58. Vanukasta, 59. Leipäkuori, 60. Nahka, 61. Sieni, 62. Poltettu puu, 63. Paahdettu puu, 64. Lakritsi, 65. Hunaja, 66. Muskottipähkinä, 67. Mustapippuri, 68. Tupakka, 69. Tryffeli, 70. Vanilja, 71. Sahrami, 72. Inkivääri.

Liitetty julkaisu havainnollistaa, kuinka koulittaa nenääsi.

Tärkeimmät attribuutit:

Tuote sisältää 72 aromia, joita voi haistaa ja jotka ovat yleisesti löydettävissä viineistä.

TASTERPLACE on sommelieriyhdistysten aromasarjojen toimittaja.

Harjoita hajuaistiasi ja makutaitojasi. Opit nopeasti tunnistamaan yleisimmät aromit korkealaatuisissa viineissä. Tämä on olennainen maistamisväline sekä harrastajille, jotka lähestyvät maistamisen maailmaa, että asiantunteville maistajille, jotka haluavat hioa hajuaistiaan. Näitä aromeja käytetään laajalti sommelierien ja ammattilaisten koulutuskursseilla.

Se on tyylikäs lahjaidea kaikille viinin ystäville ja hauska peli pelattavaksi perheen ja ystävien kanssa.

Paranna hajumuistiasi nopeasti harjoittelemalla näiden aromien kanssa. Mukana olevat 24 aromia ovat: Vadelma, Mansikka, Kirsikka, Mustaherukka, Mustikka, Luumu, Ruusu, Orvokki, Syreeni, Laventeli, Timjami, Vihreä pippuri, Minttu, Kaneli, Mustapippuri, Lakritsi, Tammi, Sieni, Tupakka, Kahvi, Suklaa, Home (oletus), Tina (oletus), Korkki (oletus).

Miksi valita TasterPlace

TasterPlace tarjoaa uuden maistamiskokemuksen, joka auttaa sinua tutustumaan eniten rakastamiisi ruoka- ja juomatuotteisiin.

Maistaminen on aistien harjoittamista, erilaisten tuotteiden maistamista ja vertaamista toisiinsa ainutlaatuisten erojen tunnistamiseksi, jotka erottavat ne toisistaan, usein hienovaraisella mutta havaittavissa olevalla tavalla. Maistaminen voi aluksi olla pelottavaa, mutta se on jotain, jonka jokainen voi onnistuneesti saavuttaa hieman ohjausta ja harjoitusta avulla. TasterPlacessa yhdistämme todelliset maistamisvälineet ja tarvittavat tiedot käteväksi ja edulliseksi tuotteeksi, ja toimitamme sen kotiisi, jotta voit nauttia siitä yksin, perheesi tai ystäviesi kanssa.

Aloitamme tämän matkan makujen maailmaan tutkimalla hajuaistimuksia, koska nenämme on tärkein väline, joka meillä on maistamisessa. Itse asiassa haju on ensimmäinen ominaisuus, jonka havaitsemme tuodessamme ruokaa suuhumme, ja sen jälkeen suussa kehittyvät aromit, joita havaitaan takana nenän hajuaistin kautta, auttavat tuottamaan sen, mitä kutsumme tuotteen mauksi.

Tietoa Tasterplace

Vuosia sitten, kun lähestyimme maistelun maailmaa amatööreinä, olimme hieman hämmentyneitä: kun sommelier tai opettaja kommentoi viinin lukuisia aromeja (esimerkiksi ruusun, pippurin, lakritsin tai puun aromeja), tunsimme olomme epämukavaksi yrittäessämme erottaa niitä itse tuotteesta ja pystyimme siten vain ilmoittamaan, pidämmekö kukasta tai tuotteen kokonaismausta. Extra neitsytoliiviöljyn maistelussa, vaikka arvostimme "oliiviöljyn" miellyttävää tuoksua, emme voineet havaita erityisiä yksityiskohtia, kuten artisokkaa tai keltaista omenaa. Nämä vaikeudet olivat merkittäviä ilman erityisiä taitoja.

Kolme vuotta myöhemmin TasterPlace perustettiin auttamaan ihmisiä kehittämään näitä taitoja helposti ja hauskasti.