TASTERPLACE - 72 komplet za majstorsku aromu vina

TASTERPLACE je dobavljač aroma kompleta za Sommelier udruge.

Trenirajte svoj osjet mirisa i vještine kušanja vina. Brzo ćete naučiti prepoznavati arome koje se najčešće nalaze u visokokvalitetnim vinima. Ovo je neizostavan alat za kušanje kako za amatere koji se približavaju svijetu kušanja, tako i za stručne kušače koji žele usavršiti svoj osjet mirisa. Ove arome široko koriste sommelieri i profesionalci u svojim edukacijskim tečajevima.

Treniranje vašeg osjeta mirisa važno je jer vam omogućuje prepoznavanje aroma vina koja pijete i odabir proizvoda koji bolje odgovaraju vašim ukusima i interesima. To je osjet koji vrlo malo treniramo i zbog toga nismo navikli povezivati imena s onim što percipiramo; nije moguće identificirati miris ako ga prije nismo osjetili i dali mu ime. Mirisna memorija može se trenirati i značajno poboljšati tijekom vremena, uz praksu. Pokušajte mirisati uzorke u slijepom testu mirisa i mjerite napredak svog osjeta mirisa. Kad zapamtite određenu aromu, bit će vam mnogo lakše prepoznati je, u njezinim nježnim oblicima, u vinu koje kušate. Uključene su 72 arome:

VOLUME 1: 1. Marelica, 2. Ananas, 3. Naranča, 4. Banana, 5. Bergamot, 6. Crna trešnja, 7. Kokos, 8. Jagoda, 9. Marakuja, 10. Malina, 11. Limun, 12. Liči, 13. Mandarina, 14. Badem, 15. Mango, 16. Žuta jabuka, 17. Zelena jabuka, 18. Melona, 19. Kupina, 20. Pečeni lješnjak, 21. Kruška, 22. Grejpfrut, 23. Suha šljiva, 24. Crna ribizla.

VOLUME 2: 25. Cvijet akacije, 26. Lovorov list, 27. Kopar, 28. Glog, 29. Klematis, 30. List citrusa, 31. Sijeno, 32. Komorač, 33. Jasmin, 34. Geranij, 35. Pupoljci crne ribizle, 36. Kreč, 37. Borovica, 38. Lavanda, 39. Ljiljan, 40. Menta, 41. Zeleni papar, 42. Borova smola, 43. Ruža, 44. Kadulja, 45. Lipa, 46. Timijan, 47. Ljubičica, 48. Cvijet naranče.

VOLUME 3: 49. Dim, 50. Zvjezdani anis, 51. Keksić, 52. Maslac, 53. Kava, 54. Cimet 55. Karamela, 56. Klinčić, 57. Čokolada, 58. Kremasti puding, 59. Kora kruha, 60. Koža, 61. Gljiva, 62. Opečeno drvo, 63. Prepečeno drvo, 64. Sladić, 65. Med, 66. Muškatni oraščić, 67. Crni papar 68. Duhanski dim 69. Tartuf, 70. Vanilija, 71. Šafran, 72. Đumbir.

Uključena publikacija ilustrira kako trenirati svoj nos.

Ključne karakteristike:

Proizvod uključuje 72 arome za miris koje se često nalaze u vinima.

TASTERPLACE je dobavljač aroma kitova za sommelier udruge.

Trenirajte svoj njuh i vještine kušanja. Brzo ćete naučiti prepoznavati najčešće arome u visokokvalitetnim vinima. Ovo je ključni alat za kušanje kako za amatere koji se približavaju svijetu kušanja, tako i za stručne kušače koji žele izbrusiti svoj njuh. Ove arome široko koriste sommelieri i profesionalci u svojim tečajevima.

To je elegantan poklon za sve ljubitelje vina i zabavna igra za igranje s obitelji i prijateljima.

Brzo poboljšajte svoju olfaktornu memoriju trenirajući s ovim aromama. 24 uključene arome su: Malina, Jagoda, Trešnja, Crni ribiz, Kupina, Suha šljiva, Ruža, Ljubičica, Jorgovan, Lavanda, Timijan, Zeleni papar, Menta, Cimet, Crni papar, Sladić, Hrastovo drvo, Gljiva, Duhan, Kava, Čokolada, Plijesan (zadano), Limena kutija (zadano), Čep (zadano).

Zašto odabrati TasterPlace

U TasterPlaceu nudimo novo iskustvo kušanja kako bismo vam pomogli upoznati prehrambene i pićne proizvode koje najviše volite.

Kušanje je trening vaših osjetila, kušanje i uspoređivanje različitih proizvoda kako biste prepoznali jedinstvene razlike koje ih razlikuju, često na suptilan, ali primjetan način. Kušanje može biti zastrašujuće u početku, ali to je nešto što svatko može uspješno savladati uz malo vodstva i prakse. U TasterPlaceu uključujemo stvarne alate za kušanje i informacije koje trebate znati u praktičan i pristupačan proizvod te ga dostavljamo na vašu adresu da ga uživate sami, s obitelji ili prijateljima.

Ovaj put u svijet kušanja započinjemo proučavanjem mirisnih aroma, jer je naš nos najvažniji alat koji imamo kada je riječ o kušanju. Zapravo, miris je prva karakteristika koju percipiramo kada hranu približimo ustima, a zatim arome koje se razvijaju u ustima i percipiraju kroz retronazalni osjet mirisa doprinose stvaranju onoga što nazivamo okusom proizvoda.

O Tasterplace

Prije nekoliko godina, kada smo se prvi put kao amateri približili svijetu kušanja, bili smo pomalo zbunjeni: kada bi sommelier ili instruktor komentirao brojne arome vina (na primjer, ruže, papra, sladića ili drva), osjećali smo se nelagodno pokušavajući ih sami razlikovati u proizvodu i stoga smo mogli samo izjaviti sviđa li nam se buket ili ukupni okus proizvoda. Tijekom kušanja ekstra djevičanskog maslinovog ulja, dok smo cijenili ugodan miris „maslinovog ulja“, nismo mogli percipirati posebne detalje poput artičoke ili žute jabuke. Te su poteškoće bile značajne u odsutnosti specifičnih vještina.

Tri godine kasnije, TasterPlace je stvoren kako bi ljudima pomogao razviti ove vještine na jednostavan i zabavan način. Brin