TASTERPLACE - 24 Witte Wijn Aroma Kit

TASTERPLACE is een leverancier van aroma kits voor Sommelier Verenigingen.

Train je reukzin en je wijnproefvaardigheden. Je zult snel leren de aroma's te herkennen die het meest voorkomen in hoogwaardige wijnen. Dit is een onmisbaar proeftool voor zowel amateurs die de wereld van het proeven benaderen als voor expert-proevers die hun reukzin willen verfijnen. Deze aroma's worden veel gebruikt door sommeliers en professionals in hun training.

De 24 Aroma's van Witte Wijn omvat 24 aroma's om te ruiken die vaak in witte wijn worden aangetroffen en een publicatie.

De publicatie is gemaakt om de lezer kennis te laten maken met de wereld van wijn en de praktijk van proeven. De publicatie illustreert: proeven - de aromatische kwaliteiten - hoe je je neus kunt trainen.

De 24 aroma monsters helpen je om je reukzin te trainen terwijl je plezier hebt. Probeer de monsters te ruiken in een blinde geurtest en meet de voortgang van je reukzin. Zodra je een bepaald aroma hebt gememoriseerd, zal het veel gemakkelijker zijn om het te identificeren, in zijn delicate vormen, in een witte wijn die je proeft.

De aroma monsters die je kunt ruiken, omvatten 24 aroma's die vaak aanwezig zijn in witte wijn:

Citroen
Pompelmoes
Ananas
Peer
Groene appel
Mango
Perzik
Passievrucht
Meloen
Litchi
Acacia
Kamperfoelie
Jasmijn
Linde
Meidoorn
Verstandig
Hooi
Zwarte bessenknoppen
Krijt
Honing
Boter
Amandel
Koekje
Broodkorst

Het gedrukte compagnonboek is geschreven in het ENGELS. De SPANSE versie is momenteel alleen beschikbaar als een downloadbare en afdrukbare PDF als u dat wenst.

Waarom kiezen voor TasterPlace

Bij TasterPlace bieden we een nieuwe proeverijervaring aan om je te helpen de voedsel- en drankproducten die je het meest waardeert beter te leren kennen.

Proeven gaat over het trainen van je zintuigen, het proberen en vergelijken van verschillende producten met elkaar om de unieke verschillen te identificeren die hen onderscheiden, vaak op een subtiele maar merkbare manier. Proeven kan in het begin intimiderend zijn, maar het is iets dat iedereen met een beetje begeleiding en wat oefening succesvol kan bereiken. Bij TasterPlace integreren we echte proeftools en de informatie die je moet weten in een handig en betaalbaar product, en leveren we het bij je thuis zodat je er alleen, met je familie of met je vrienden van kunt genieten.

We beginnen deze reis in de wereld van proeven met het onderzoeken van olfactorische aroma's, omdat onze neus het belangrijkste hulpmiddel is dat we hebben als het gaat om proeven. In feite is geur de eerste eigenschap die we waarnemen wanneer we voedsel naar onze mond brengen, en vervolgens dragen de aroma's die zich in de mond ontwikkelen en worden waargenomen via de retronasale geurzin bij aan het produceren van wat we de smaak van een product noemen.

Over Tasterplace

Jaren geleden, toen we voor het eerst de wereld van het proeven als amateurs benaderden, waren we een beetje in de war: wanneer een sommelier of instructeur commentaar gaf op de talrijke aroma's van een wijn (bijv. die van roos, peper, drop of hout), voelden we ons ongemakkelijk om ze zelf in een product te onderscheiden en konden we daarom alleen verklaren of we de geur of de algehele smaak van het product lekker vonden of niet. Tijdens een proeverij van extra vierge olijfolie, terwijl we de aangename geur van "olijfolie" waardeerden, konden we geen specifieke details waarnemen zoals artisjok of gele appel. Deze moeilijkheden waren aanzienlijk in de afwezigheid van specifieke vaardigheden.

Drie jaar later werd TasterPlace opgericht om mensen te helpen deze vaardigheden op een gemakkelijke en leuke manier te ontwikkelen. We bieden tools om proeven gemakkelijker en toegankelijker te maken door de reukzin te trainen. Olfactorische training is een nieuwe manier om meer te leren over je subtiele voorkeuren en helpt uiteindelijk bij het beslissen hoe je voedsel en drank succesvol kunt combineren. Ontdek onze AROMAS-collecties van TasterPlace.