

Le Nez du Bourbon & American Whiskey — 12 Aroma Kit van Jean Lenoir
Past goed bij
Een olfactorische verkenning van Amerikaanse whiskeysoorten, waaronder de bekendste: bourbon. Le Nez du Bourbon & American Whiskey ontsluit met 12 hoogwaardige, realistische en langdurige aroma’s de aromatische wereld van Amerika’s meest iconische gedistilleerde drank.
De set bevat:
- 12 hoogwaardige, realistische en langdurige aroma’s
- Alcoholvrij: geurflacons voor geurtraining
- Een whiskeyaromawiel
- Een geïllustreerd boek (72 pagina’s) als informatieve en boeiende gids
De 12 aroma’s: honing, roos, tabaksblad, kers, sinaasappel, eik, geroosterde amandel, karamel, vanille, kaneel, munt en zwarte peper.
Het boek onthult de unieke kenmerken van Amerikaanse whiskeysoorten, die buiten hun land van herkomst nog grotendeels onbekend zijn. Hoe wordt whiskey gemaakt? Wat is straight whiskey? Wat is sour mash? Hoe beïnvloeden vaten van Noord-Amerikaans wit eikenhout (Quercus alba) de smaak? Het voorwoord is geschreven door Chris Morris, master distiller bij Woodford Reserve, die meer dan 20 jaar geleden het Amerikaanse whiskeyaromawiel ontwikkelde. De bekende auteurs Hans en Becky Offringa - "het whiskykoppel" - vertellen de bewogen geschiedenis van Amerikaanse whiskey, van de eerste Europese kolonisten en de drooglegging tot de huidige opkomst van ambachtelijke distilleerders. Een prachtige kaart van de Verenigde Staten geeft de locaties aan van 122 distilleerderijen. In het laatste hoofdstuk worden hun bourbons en whiskeysoorten ingedeeld op aroma.
Gemaakt in Frankrijk. De geuren blijven gegarandeerd 5 jaar behouden.
Afmetingen van de doos: 17.2 x 24.7 x 3.5 cm.

Le Nez du Bourbon & American Whiskey — 12 Aroma Kit van Jean Lenoir

