Firma RIEDEL produkuje szkło w Austrii od 1756 roku, od jedenastu pokoleń pozostając w rękach tej samej rodziny. To Claus Riedel jako pierwszy zrozumiał w latach 50. XX wieku, że kształt naczynia zmienia sposób odbierania wina — idea ta przeobraziła całą branżę. Ta sama myśl przyświeca karafkom: każda krzywizna ma swoje uzasadnienie, a forma rzeźbiarska wynika z funkcji, nigdy odwrotnie.
Wiele produktów jest formowanych metodą swobodnego wydmuchiwania przez mistrzów szklarstwa, bez użycia formy, dlatego ich wysokość, masa i krzywizna nieznacznie się różnią. Nie ma dwóch identycznych egzemplarzy, a otrzymany przez Ciebie produkt nie będzie dokładnie taki sam jak na zdjęciu.
Rodziny karafek RIEDEL
| Rodzina |
Charakter |
| Amadeo |
Nazwana na cześć Mozarta i stworzona z okazji 250. rocznicy istnienia RIEDEL. Kształt liry należy do najbardziej rozpoznawalnych na świecie. Dostępna również w wersji mini i Black Tie. |
| Podwójna dekantacja |
Mamba, Boa, Eve, Horn i Escargot. Wino przepływa przez dwie komory i intensywnie się napowietrza — w przypadku Mamby słychać to wyraźnie. |
| Seria M |
Margaux, Marne i Mosel. Kompaktowe formy inspirowane butelkami po koniaku. Mosel mieści się w drzwiach lodówki. |
| Black Tie |
Kryształowy pas przypominający smoking biegnie przez korpus. Face to Face przedstawia profile Maximiliana i Laetizii Riedel. |
| Ultra & Cornetto |
Klasyka. Szeroka podstawa Ultra zapewnia maksymalne napowietrzanie, a smukły profil Cornetto sprawdza się w przypadku delikatnych, starszych roczników. Obie dostępne są w formacie magnum. |
| Rzeźbiarskie |
Swan o wysokości 60 cm, Ayam, Curly, Tyrol oraz kompaktowa karafka O, którą można myć w zmywarce. |
Najczęściej zadawane pytania
Co oznacza „formowane metodą swobodnego wydmuchiwania”?
Szkło jest formowane ręcznie bez użycia formy. To najbardziej wymagająca technika w sztuce szklarskiej i powód, dla którego każdy egzemplarz wykazuje drobne różnice. Karafki wykonywane maszynowo są identyczne, a te — nie.
Którą karafkę RIEDEL wybrać do starego wina?
Smukła, wydłużona forma, taka jak Cornetto. Oddziela osad, ograniczając jednocześnie kontakt z powietrzem, który może męczyć stare wino. Szerokie podstawy i modele do podwójnej dekantacji zachowaj do młodych, tanicznych czerwonych win.
Czy można je myć w zmywarce?
Większość ręcznie wykonywanych produktów należy myć wyłącznie ręcznie. Wyjątkiem są O i Swan. Informacja ta znajduje się na stronie każdego produktu.
Czy kryształ RIEDEL nie zawiera ołowiu?
Tak. Karafki są wykonane z kryształu bezołowiowego.
Dlaczego warto wybrać karafkę RIEDEL?
Dwa powody — i można je rozdzielić. Kształt rzeczywiście zmienia sposób, w jaki wino zachowuje się w kieliszku, co można zmierzyć. Sam przedmiot jest natomiast wykonywany ręcznie w tradycji sięgającej 1756 roku — dlatego niektóre z tych dzieł pozostają na stole długo po opróżnieniu butelki.
