TASTERPLACE - 12 Zestaw Aromatów Czerwonego Wina

TASTERPLACE jest dostawcą zestawów aromatycznych dla Stowarzyszeń Sommelierów.

Trenuj swoje zmysły węchu i umiejętności degustacji win. Szybko nauczysz się rozpoznawać aromaty najczęściej występujące w winach wysokiej jakości. To niezbędne narzędzie do degustacji zarówno dla amatorów, którzy zbliżają się do świata degustacji, jak i dla ekspertów, którzy chcą udoskonalić swój zmysł węchu. Te aromaty są szeroko stosowane przez sommelierów i profesjonalistów w ich kursach szkoleniowych.

Kolekcja Aromaty Czerwonego Wina zawiera publikację oraz 12 próbek aromatów do powąchania.

Publikacja dostarcza niezbędnych informacji do zrozumienia niektórych z najważniejszych cech czerwonego wina, jak przeprowadzić degustację wina, jakie aromaty występują w produktach wysokiej jakości oraz jak wytrenować swój zmysł węchu, aby je rozpoznać. Na przykład, niektóre czerwone wina mogą mieć zapach fiołków, a inne zielonego pieprzu, oba aromaty trudne do zidentyfikowania dla osoby niebędącej ekspertem.

12 próbek aromatów pomagają w treningu zmysłu węchu, jednocześnie zapewniając zabawę. Spróbuj powąchać próbki w teście węchowym na ślepo i zmierz postępy swojego zmysłu węchu. Gdy zapamiętasz dany aromat, znacznie łatwiej będzie go zidentyfikować w jego delikatnych formach w czerwonym winie, które degustujesz.

Próbki aromatów, które możesz poczuć, obejmują 12 aromatów często obecnych w winach czerwonych:

1. Malina

2. Truskawka

3. Wiśnia

4. Porzeczka czarna

5.Jeżyna

6. Fioletowy

7. Róża

8. Zielona papryka

9. Czarny pieprz

10. Lukrecja

11. Drewno dębowe

12. Grzyb

Dlaczego wybrać TasterPlace

W TasterPlace oferujemy nowe doświadczenie degustacyjne, które pomoże Ci poznać jedzenie i napoje, które kochasz najbardziej.

Degustacja polega na trenowaniu zmysłów, próbowaniu i porównywaniu różnych produktów ze sobą, aby zidentyfikować unikalne różnice, które je wyróżniają, często w subtelny, ale zauważalny sposób. Degustacja może być na początku onieśmielająca, ale jest to coś, co każdy może z powodzeniem osiągnąć z odrobiną wskazówek i praktyki. W TasterPlace łączymy narzędzia do degustacji z prawdziwego życia oraz informacje, które musisz znać, w wygodny i przystępny produkt, który dostarczamy do Twojego domu, abyś mógł cieszyć się nim sam, z rodziną lub z przyjaciółmi.

"Rozpoczynamy tę podróż w świat smakowania od badania aromatów węchowych, ponieważ nasz nos jest najważniejszym narzędziem, jakie mamy, gdy chodzi o smakowanie. W rzeczywistości zapach jest pierwszą cechą, którą dostrzegamy, gdy przynosimy jedzenie do ust, a następnie aromaty, które rozwijają się w ustach i są postrzegane przez węch retronasalny, przyczyniają się do powstania tego, co nazywamy smakiem produktu."

O Tasterplace

Lata temu, gdy po raz pierwszy zbliżyliśmy się do świata degustacji jako amatorzy, byliśmy nieco zdezorientowani: gdy sommelier lub instruktor komentował liczne aromaty wina (np. róży, pieprzu, lukrecji czy drewna), czuliśmy się niekomfortowo próbując je odróżnić w produkcie i mogliśmy jedynie stwierdzić, czy podobał nam się bukiet lub ogólny smak produktu. Podczas degustacji oliwy z oliwek extra virgin, chociaż docenialiśmy przyjemny zapach „oliwy z oliwek”, nie mogliśmy dostrzec szczególnych detali, takich jak karczoch czy żółte jabłko. Te trudności były znaczące w obliczu braku konkretnych umiejętności.

"Trzy lata później, TasterPlace zostało stworzone, aby pomóc ludziom rozwijać te umiejętności w łatwy i przyjemny sposób. Oferujemy narzędzia, które ułatwiają degustację i czynią ją bardziej dostępną poprzez trening zmysłu węchu. Trening węchowy to nowy sposób na poznanie swoich subtelnych preferencji, który ostatecznie pomaga zdecydować, jak skutecznie łączyć jedzenie i napoje. Odkryj nasze kolekcje AROMAS od TasterPlace."