Um convite para explorar o caráter profundo e evoluído do vinho envelhecido. Esta coleção reúne 12 aromas mais comumente encontrados em vinhos moldados pelo tempo — aqueles que surgem lentamente durante a maturação, seja em barril, barrica ou garrafa. São as últimas notas que um vinho desenvolve e, muitas vezes, as mais gratificantes de reconhecer.

Cada kit combina as amostras de aroma com uma publicação em inglês que introduz o tema dos aromas do vinho envelhecido e a prática da degustação, guiando você desde a primeira impressão até a identificação confiante.

Treine seu olfato por meio da degustação às cegas: inspire cada amostra, memorize-a e observe sua memória olfativa se aguçar com o tempo. Uma vez que um aroma se torna familiar, fica muito mais fácil detectá-lo — mesmo em sua forma mais delicada — no próximo vinho envelhecido que você servir.

Os 12 aromas para descobrir:

• Baunilha
• Coco
• Caramelo
• Couro
• Cravo
• Resinoso
• Guaiacol
• Defumado
• Avelã
• Noz-moscada
• Feno-grego
• Trufa