Le Nez du Café Révélation é o kit definitivo de aromas de café de Jean Lenoir — 36 aromas cuidadosamente selecionados que abrangem todo o espectro sensorial do café especial, dos aromas terrosos e vegetais aos florais, frutados, torrados e condimentados. Apresentado em uma caixa de madeira com o mesmo livro ilustrado do Le Nez du Café Passion; a ferramenta de referência para quem quer entender o café mais a fundo.

• 36 aromas em 5 famílias:
• Terrosos: Terra
• Vegetais: Batata, ervilha, pepino, palha, cedro
• Especiados e florais: Cravo, pimenta, coentro, baunilha, rosa-chá, flor de café, polpa de café
• Frutados e animais: Cassis, limão, damasco, maçã, manteiga, mel, couro
• Torrados: Arroz basmati, pão torrado, malte, alcaçuz, caramelo, chocolate amargo, amêndoas torradas, amendoins, avelãs, nozes, carne cozida, fumaça, tabaco para cachimbo, café torrado · Químicos: Medicinal, borracha
• Sem álcool: frascos de aromas para treinar o olfato
• Livro ilustrado complementar sobre aromas, origens e preparo do café
• Para Q Graders, baristas, mestres de torra e entusiastas de café
• Aromas com garantia de 5 anos · Podem durar até 10 anos em condições ideais
• Feito artesanalmente na França

Em dúvida entre o kit de 36 e o de 60 aromas? Leia nossa análise do Le Nez du Café 2.0 para ver uma comparação detalhada do conteúdo de cada kit e descobrir para quem são indicados.