TASTERPLACE - Kit de Aromă pentru Vin Roșu 24

TASTERPLACE este un furnizor de kituri de arome pentru Asociațiile de Somelieri.

Antrenează-ți simțul mirosului și abilitățile de degustare a vinului. Vei învăța rapid să recunoști aromele cel mai frecvent întâlnite în vinurile de înaltă calitate. Acesta este un instrument esențial de degustare atât pentru amatorii care se apropie de lumea degustării, cât și pentru degustătorii experți care doresc să-și rafineze simțul mirosului. Aceste arome sunt utilizate pe scară largă de somelieri și profesioniști în cursurile lor de pregătire.

Antrenarea simțului mirosului este importantă deoarece îți permite să recunoști aromele vinurilor pe care le bei și să selectezi produse mai potrivite gusturilor și intereselor tale. Este un simț pe care îl antrenăm foarte puțin și din acest motiv nu suntem obișnuiți să asociem nume cu ceea ce percepem; nu este posibil să identifici un miros dacă nu l-ai mirosit înainte și nu i-ai dat un nume. Memoria olfactivă poate fi antrenată și se poate îmbunătăți semnificativ, în timp, prin practică. Încearcă să miroși mostrele într-un test de miros orb și măsoară progresul simțului tău olfactiv. Odată ce ai memorat o anumită aromă, va fi mult mai ușor să o identifici, în formele sale delicate, într-un vin roșu pe care îl degustați. Cele 24 de arome incluse sunt: Zmeură, Căpșună, Cireașă, Coacăză neagră, Mure, Prună, Trandafir, Violetă, Liliac, Lavandă, Cimbru, Piper verde, Mentă, Scorțișoară, Piper negru, Lemn dulce, Lemn de stejar, Ciupercă, Tutun, Cafea, Ciocolată, Mucegai (implicit), Tablă (implicit), Dop (implicit). Publicația inclusă ilustrează cum să-ți antrenezi nasul.

Atribute cheie:

Produsul include 24 de arome de mirosit care se găsesc frecvent în vinul roșu.

TASTERPLACE este un furnizor de kituri de arome pentru asociațiile de somelieri.

Antrenează-ți simțul mirosului și abilitățile de degustare a vinului. Vei învăța rapid să recunoști aromele cel mai frecvent întâlnite în vinurile de înaltă calitate. Acesta este un instrument esențial de degustare atât pentru amatorii care se apropie de lumea degustării, cât și pentru degustătorii experți care doresc să-și perfecționeze simțul mirosului. Aceste arome sunt utilizate pe scară largă de somelieri și profesioniști în cursurile lor de pregătire.

Este o idee elegantă de cadou pentru toți iubitorii de vin și un joc distractiv de jucat cu familia și prietenii.

Îmbunătățește rapid memoria olfactivă antrenându-te cu aceste arome. Cele 24 de arome incluse sunt: Zmeură, Căpșună, Cireașă, Coacăză neagră, Mure, Prună, Trandafir, Violetă, Liliac, Lavandă, Cimbru, Piper verde, Mentă, Scorțișoară, Piper negru, Lemn dulce, Lemn de stejar, Ciupercă, Tutun, Cafea, Ciocolată, Mucegai (implicit), Ia lac (implicit), Plută (implicit).

Cartea companion tipărită este scrisă în ENGLEZĂ. Versiunea SPANIOLĂ este în prezent disponibilă doar ca PDF descărcabil și imprimabil, dacă dorești.

De ce să alegi TasterPlace

La TasterPlace oferim o experiență nouă de degustare pentru a te ajuta să cunoști mai bine produsele alimentare și băuturile pe care le iubești cel mai mult.

Degustarea înseamnă antrenarea simțurilor tale, încercarea și compararea diferitelor produse între ele pentru a identifica diferențele unice care le disting, adesea în moduri subtile, dar observabile. Degustarea poate fi intimidantă la început, dar este ceva ce oricine poate realiza cu succes cu puțină îndrumare și practică. La TasterPlace integrăm instrumente reale de degustare și informațiile de care ai nevoie într-un produs convenabil și accesibil și îl livrăm la tine acasă pentru a te bucura singur, cu familia sau cu prietenii.

Începem această călătorie în lumea degustării examinând aromele olfactive, deoarece nasul nostru este cel mai important instrument pe care îl avem când vine vorba de degustare. De fapt, mirosul este prima caracteristică pe care o percepem când aducem mâncarea la gură, iar ulterior, aromele care se dezvoltă în gură și sunt percepute prin simțul retronazal al mirosului contribuie la producerea a ceea ce numim gustul unui produs.

Despre Tasterplace

Cu ani în urmă, când am abordat pentru prima dată lumea degustării ca amatori, eram puțin nedumeriți: când un somelier sau instructor comenta asupra numeroaselor arome ale unui vin (de exemplu, cele de trandafir, piper, lemn dulce sau lemn), ne simțeam inconfortabil încercând să le distingem singuri într-un produs și, prin urmare, puteam doar să declarăm dacă ne plăcea sau nu buchetul sau gustul general al produsului. În timpul unei degustări de ulei de măsline extravirgin, deși apreciam mirosul plăcut de „ulei de măsline”, nu puteam percepe detalii particulare precum anghinare sau măr galben. Aceste dificultăți erau semnificative în absența unor abilități specifice.

Trei ani mai târziu, TasterPlace a fost creat pentru a ajuta oamenii să-și dezvolte aceste abilități într-un mod ușor și distractiv. Oferim instrumente pentru a face degustarea mai ușoară și mai accesibilă prin antrenarea simțului mirosului. Antrenamentul olfactiv este o metodă nouă de a învăța despre preferințele tale subtile și, în cele din urmă, ajută la decizia de a asocia cu succes mâncarea și băutura. Descoperă colecțiile noastre AROMAS de la TasterPlace.