Le Nez du Vin — Kit master de 54 arome de vin de Jean Lenoir
Livrare rapidă
Cel mai bun preț disponibil
Garanție de 5 ani
Retururi simple în termen de 60 de zile
Realizat manual în Franța și tradus în 10 limbi, Le Nez du Vin este reperul mondial în instruirea pentru recunoașterea aromelor vinului — un instrument folosit de somelieri, oenologi, vinificatori și studenți la oenologie din peste 50 de țări, de mai bine de patru decenii. Creat de Jean Lenoir și realizat manual în Franța, rămâne, pur și simplu, cel mai bun mod de a-ți antrena nasul.
54 de flacoane cu arome de înaltă calitate, fiecare însoțit de o fișă care descrie prezența și semnificația aromei respective în vin. O carte ilustrată cuprinzătoare care arată cum se regăsesc toate cele 54 de arome în diferite soiuri de struguri și regiuni viticole din Franța, Spania și din întreaga lume. O educație olfactivă completă, într-o carte-obiect realizată cu măiestrie.
Simțul gustului depinde în mare măsură de simțul mirosului. Limba distinge doar patru senzații de bază — dulce, acru, sărat, amar. Tot restul ține de miros. Antrenarea lui schimbă felul în care savurați fiecare sticlă pe care o deschideți.
Ce conține
- 54 de flacoane cu arome, fiecare însoțit de o fișă ilustrată de referință
- Fără alcool: flacoane cu arome pentru antrenarea mirosului
- Carte ilustrată cuprinzătoare — soiuri de struguri, regiuni viticole, Franța, Spania și lumea întreagă
- Arome garantate 5 ani · Pot rezista până la 10 ani în condiții optime
Cele 54 de arome
- Fructate (1–23): Lămâie · Grapefruit · Portocală · Ananas · Banană · Lici · Pepene galben · Muscat · Măr · Pară · Gutui · Căpșună · Zmeură · Coacăze roșii · Coacăze negre · Afină · Mură · Cireșe · Caisă · Piersică · Marțipan · Prună uscată · Nucă
- Florale (24–29): Păducel · Salcâm · Tei · Miere · Trandafir · Violetă
- Vegetale și condimentate (30–44): Ardei gras · Ciupercă · Trufă · Drojdie de vin · Cedru · Pin · Lemn-dulce · Cimișir · Fân cosit · Cimbru · Vanilie · Scorțișoară · Cuișoare · Piper · Șofran
- Animale (45–47): Piele · Mosc · Unt
- Prăjite (48–54): Pâine prăjită · Migdale prăjite · Alune prăjite · Caramel · Cafea · Ciocolată neagră · Notă afumată
Abia începeți antrenamentul olfactiv? Citiți ghidul nostru, O călătorie cu Le Nez du Vin, pentru a descoperi cum funcționează seturile și cum să profitați la maximum de ele.
Le Nez du Vin — Kit master de 54 arome de vin de Jean Lenoir
Jean Lenoir, fondatorul Le Nez du Vin
Jean Lenoir a transformat modul în care trăim experiența vinului prin crearea Le Nez du Vin, setul iconic de arome folosit de profesioniști și pasionați din întreaga lume. În acest videoclip, descoperim povestea sa și lumea aromelor vinului.
Cum interpretează sistemul olfactiv mirosurile
Te-ai întrebat vreodată cum transformă creierul tău moleculele invizibile în mirosuri vii? În acest videoclip, explorăm modul în care sistemul olfactiv decodează mirosurile și le conectează cu memoria, emoțiile și percepția.
Paolo Basso recomandă Le Nez du Vin
Ce folosesc cei mai buni somelieri pentru a-și rafina simțul mirosului? În acest videoclip, somelierul de renume mondial Paolo Basso explică de ce recomandă Le Nez du Vin ca instrument esențial pentru stăpânirea aromelor vinului.
Întrebări frecvente
Te rugăm să citești pagina noastră de întrebări frecvente pentru a afla mai multe.
Ce sunt kiturile pentru aromele vinului?
Kiturile de arome pentru vin sunt seturi de parfumuri concepute pentru a reproduce aromele comune întâlnite în diferite tipuri de vin. Aceste kituri sunt instrumente educaționale și senzoriale care le permit pasionaților de vin să-și exploreze și să-și exerseze simțul mirosului pentru a identifica aromele prezente în vin.
Cum se folosesc kiturile de arome pentru vin?
Seturile noastre pentru exersarea aromelor vinului includ o selecție de recipiente cu arome. Pentru a le folosi, deschideți pur și simplu recipientele și mirosiți aromele pentru a vă familiariza cu diferitele nuanțe olfactive. Apoi puteți încerca să identificați aceste arome în vinurile pe care le degustați, folosind setul ca referință.
Cui îi sunt potrivite kiturile de arome pentru vin?
Seturile noastre de arome pentru vin sunt potrivite pentru oricine este interesat să-și aprofundeze cunoștințele și aprecierea vinului. Sunt deosebit de utile pentru cei care doresc să-și îmbunătățească abilitățile de degustare și să-și dezvolte un vocabular senzorial mai bogat.
Care este diferența dintre kiturile de arome pentru vin și o degustare tradițională de vin?
În timp ce o degustare tradițională de vin se concentrează pe degustarea și evaluarea gustului vinului, kiturile de arome pentru vin se concentrează în mod special pe simțul mirosului și pe identificarea aromelor prezente în vin. Ambele experiențe se pot completa reciproc, oferind o înțelegere mai completă a vinului.
Ce tipuri de arome sunt incluse în kiturile de arome pentru vin?
Seturile noastre includ o gamă largă de arome comune întâlnite în diferite tipuri de vin, precum fructe, flori, condimente, ierburi, lemn și multe altele. Fiecare set este conceput cu atenție pentru a oferi o experiență senzorială completă și educativă.
Cum pot cumpăra un kit de arome pentru vin?
Poți cumpăra direct de pe site-ul nostru seturile pentru degustarea aromelor vinului. Răsfoiește selecția noastră de produse, alege setul care se potrivește cel mai bine nevoilor tale și urmează instrucțiunile pentru a finaliza achiziția online în siguranță și cu ușurință.