Kitul de 12 arome TASTERPLACE pentru ulei de măsline extravirgin cuprinde 9 arome caracteristice uleiului de măsline extravirgin de înaltă calitate — plus 3 defecte frecvente care diferențiază un ulei obișnuit de un ulei extravirgin veritabil. Un instrument riguros de antrenament, conceput pentru profesioniștii și pasionații de ulei de măsline care vor să deguste cu precizie și încredere.

Antrenează-te cu ochii închiși, aromă cu aromă. După ce memorezi aceste arome, le vei identifica fără efort în uleiurile pe care le degusti.

• 12 arome (9 pozitive + 3 defecte): Grapefruit, măr, banană, frunză de roșie, anghinare, ierburi verzi, frunză de dafin, migdală, mure — defect de mucegai/umezeală/pământiu, defect de râncezire, mucegai/nămol provenit din sediment
• Fără alcool: fiole aromatice pentru antrenarea mirosului
• Publicație însoțitoare despre caracteristicile uleiului de măsline extravirgin și metodologia de degustare
• Disponibil în engleză