TASTERPLACE - 12 Rødvinsaroma Kit

TASTERPLACE er en leverandør af aroma sæt til Sommelierforeninger.

Træn din lugtesans og dine vinsmagningsfærdigheder. Du vil hurtigt lære at genkende de aromaer, der oftest findes i vine af høj kvalitet. Dette er et uundgåeligt smagningværktøj for både amatører, der nærmer sig smagningens verden, og for eksperter, der ønsker at forfine deres lugtesans. Disse aromaer anvendes bredt af sommelierer og fagfolk i deres uddannelseskurser.

Samlingen af Rødvinsaromaer indeholder en publikation og 12 aroma prøver at dufte til.

Publikationen giver de væsentlige oplysninger til at forstå nogle af de vigtigste karakteristika ved rødvin, hvordan man udfører en vinprøvning, hvilke aromaer der er til stede i produkter af høj kvalitet, og hvordan man træner sin lugtesans til at genkende dem. For eksempel kan nogle rødvine præsentere dufte af viol, og andre af grøn peber, begge aromaer svære at identificere for en ikke-ekspert.

De 12 aromasamples hjælper dig med at træne din lugtesans, mens du har det sjovt. Prøv at lugte til prøverne i en blind lugttest og mål fremskridtene i din lugtesans. Når du har husket en bestemt aroma, vil det være meget lettere at identificere den i sine delikate former i en rødvin, du smager.

Aromaprøver, du kan lugte, inkluderer 12 aromaer, der ofte findes i rødvine:

1. Hindbær

2. Jordbær

3. Kirsebær

4. Solbær

5. Blackberry

6. Violet

7. Rose

8. Grøn peber

9. Sort peber

10. Lakrids

11. Egetræ

12. Svamp

Hvorfor vælge TasterPlace

Hos TasterPlace tilbyder vi en ny smagsoplevelse, der hjælper dig med at lære de mad- og drikkevarer at kende, som du elsker mest.

Smagning handler om at træne dine sanser, smage og sammenligne forskellige produkter med hinanden for at identificere de unikke forskelle, der adskiller dem, ofte på en subtil, men mærkbar måde. Smagning kan være skræmmende i starten, men det er noget, som alle kan opnå med lidt vejledning og lidt øvelse. Hos TasterPlace integrerer vi virkelige smagningsværktøjer og den information, du har brug for at vide, i et praktisk og overkommeligt produkt, og leverer det til dit hjem, så du kan nyde det alene, med din familie eller med dine venner.

Vi begynder denne rejse ind i smagens verden ved at undersøge olfaktoriske aromaer, fordi vores næse er det vigtigste redskab, vi har, når det kommer til smagning. Faktisk er lugt den første egenskab, vi opfatter, når vi bringer mad til munden, og efterfølgende bidrager de aromaer, der udvikler sig i munden og opfattes gennem den retronasale lugtesans, til at producere det, vi kalder smagen af et produkt.

Om Tasterplace

For år siden, da vi først nærmede os smagens verden som amatører, var vi en smule forvirrede: når en sommelier eller instruktør kommenterede de mange aromaer i en vin (f.eks. dem af rose, peber, lakrids eller træ), følte vi os utilpasse ved at forsøge at skelne dem selv i et produkt og kunne derfor kun erklære, om vi kunne lide bouqueten eller den overordnede smag af produktet. Under en smagning af ekstra jomfruolivenolie, mens vi satte pris på den behagelige duft af "olivenolie," kunne vi ikke opfatte særlige detaljer som artiskok eller gul æble. Disse vanskeligheder var betydelige i fraværet af specifikke færdigheder.

Tre år senere blev TasterPlace oprettet for at hjælpe folk med at udvikle disse færdigheder på en nem og sjov måde. Vi tilbyder værktøjer til at gøre smagning lettere og mere tilgængelig ved at træne lugtesansen. Olfaktorisk træning er en ny måde at lære om dine subtile præferencer og hjælper i sidste ende med at beslutte, hvordan man bedst parrer mad og drikke. Opdag vores AROMAS-kollektioner fra TasterPlace.