Le Nez du Vin — Σετ Master 54 Αρωμάτων Κρασιού από Jean Lenoir
Γρήγορη αποστολή
Καλύτερη διαθέσιμη τιμή
Εγγύηση 5 ετών
Εύκολες επιστροφές εντός 60 ημερών
Χειροποίητο στη Γαλλία και μεταφρασμένο σε 10 διαφορετικές γλώσσες, το Le Nez du Vin είναι το κορυφαίο παγκοσμίως εργαλείο εκπαίδευσης στην αναγνώριση αρωμάτων κρασιού — ένα εργαλείο που χρησιμοποιούν σομελιέ, οινολόγοι, οινοπαραγωγοί και σπουδαστές οινολογίας σε περισσότερες από 50 χώρες εδώ και πάνω από τέσσερις δεκαετίες. Δημιουργήθηκε από τον Jean Lenoir και κατασκευάζεται χειροποίητα στη Γαλλία· παραμένει, απλά, ο καλύτερος τρόπος να εκπαιδεύσετε την όσφρησή σας.
54 φιαλίδια αρωμάτων υψηλής ποιότητας, το καθένα με κάρτα που περιγράφει την παρουσία και τη σημασία του στο κρασί. Ένα περιεκτικό εικονογραφημένο βιβλίο που δείχνει πώς εκδηλώνονται και τα 54 αρώματα σε διάφορες ποικιλίες σταφυλιού και οινοπαραγωγικές περιοχές στη Γαλλία, την Ισπανία και τον κόσμο. Μια ολοκληρωμένη οσφρητική εκπαίδευση σε ένα καλαίσθητα κατασκευασμένο βιβλίο-αντικείμενο.
Η αίσθηση της γεύσης βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στην όσφρηση. Η γλώσσα διακρίνει μόνο τέσσερις βασικές αισθήσεις — γλυκό, ξινό, αλμυρό, πικρό. Όλα τα υπόλοιπα τα αναλαμβάνει η μύτη. Η εξάσκησή της αλλάζει τον τρόπο που απολαμβάνετε κάθε μπουκάλι που ανοίγετε.
Τι περιλαμβάνεται
- 54 φιαλίδια αρωμάτων με ξεχωριστές εικονογραφημένες κάρτες αναφοράς
- Χωρίς αλκοόλ: φιαλίδια αρωμάτων για εκπαίδευση της όσφρησης
- Περιεκτικό εικονογραφημένο βιβλίο — ποικιλίες σταφυλιού, οινοπαραγωγικές περιοχές, Γαλλία, Ισπανία και ο κόσμος
- Αρώματα με εγγυημένη διάρκεια 5 ετών · Διαρκούν έως και 10 χρόνια σε ιδανικές συνθήκες
Τα 54 αρώματα
- Φρουτώδη (1–23): Λεμόνι · Γκρέιπφρουτ · Πορτοκάλι · Ανανάς · Μπανάνα · Λίτσι · Πεπόνι · Μοσχάτο · Μήλο · Αχλάδι · Κυδώνι · Φράουλα · Βατόμουρο · Κόκκινο φραγκοστάφυλο · Μαύρο φραγκοστάφυλο · Μύρτιλο · Βατόμουρο · Κεράσι · Βερίκοκο · Ροδάκινο · Μαρτσιπάν · Δαμάσκηνο · Καρύδι
- Ανθικά (24–29): Κράταιγος · Ακακία · Φλαμουριά · Μέλι · Τριαντάφυλλο · Βιολέτα
- Φυτικά & Πικάντικα (30–44): Πράσινη πιπεριά · Μανιτάρι · Τρούφα · Οινολάσπη · Κέδρος · Πεύκο · Γλυκόριζα · Πυξάρι · Κομμένο σανό · Θυμάρι · Βανίλια · Κανέλα · Γαρίφαλο · Πιπέρι · Κρόκος
- Ζωικά (45–47): Δέρμα · Μόσχος · Βούτυρο
- Καβουρδισμένα (48–54): Φρυγανισμένο ψωμί · Καβουρδισμένο αμύγδαλο · Καβουρδισμένο φουντούκι · Καραμέλα · Καφές · Μαύρη σοκολάτα · Καπνιστή νότα
Ξεκινάτε τώρα την εκπαίδευση της όσφρησης; Διαβάστε τον οδηγό μας, Ένα ταξίδι με τη Le Nez du Vin, για να μάθετε πώς λειτουργούν τα σετ και πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις δυνατότητές τους.
Le Nez du Vin — Σετ Master 54 Αρωμάτων Κρασιού από Jean Lenoir
Jean Lenoir, ιδρυτής του Le Nez du Vin
Ο Jean Lenoir άλλαξε τον τρόπο με τον οποίο βιώνουμε το κρασί, δημιουργώντας το εμβληματικό Le Nez du Vin, το σετ αρωμάτων που χρησιμοποιούν επαγγελματίες και λάτρεις του κρασιού σε όλο τον κόσμο. Σε αυτό το βίντεο, εξερευνούμε την ιστορία του και τον κόσμο των αρωμάτων του κρασιού.
Πώς το οσφρητικό σύστημα αντιλαμβάνεται τις οσμές
Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πώς ο εγκέφαλός σου μετατρέπει τα αόρατα μόρια σε έντονες μυρωδιές; Σε αυτό το βίντεο, εξερευνούμε πώς το οσφρητικό σύστημα αποκωδικοποιεί τις οσμές και τις συνδέει με τη μνήμη, το συναίσθημα και την αντίληψη.
Ο Paolo Basso συνιστά το Le Nez du Vin
Τι χρησιμοποιούν οι κορυφαίοι σομελιέ για να καλλιεργήσουν την όσφρησή τους; Σε αυτό το βίντεο, ο παγκοσμίου φήμης σομελιέ Paolo Basso εξηγεί γιατί συνιστά το Le Nez du Vin ως απαραίτητο εργαλείο για την εξοικείωση με τα αρώματα του κρασιού.
Συχνές ερωτήσεις
Διαβάστε τη σελίδα με τις Συχνές ερωτήσεις για να μάθετε περισσότερα.
Τι είναι τα κιτ αρωμάτων κρασιού;
Τα σετ αρωμάτων κρασιού είναι συλλογές αρωμάτων που έχουν σχεδιαστεί για να αναπαράγουν τα συνηθισμένα αρώματα διαφορετικών τύπων κρασιού. Αυτά τα σετ αποτελούν εκπαιδευτικά και αισθητηριακά εργαλεία που επιτρέπουν στους λάτρεις του κρασιού να εξερευνήσουν και να εξασκήσουν την όσφρησή τους, ώστε να αναγνωρίζουν τα αρώματα που περιέχονται στο κρασί.
Πώς χρησιμοποιούνται τα σετ αρωμάτων κρασιού;
Τα κιτ αρωμάτων κρασιού μας περιλαμβάνουν μια επιλογή από βαζάκια αρωμάτων. Για να τα χρησιμοποιήσετε, απλώς ανοίξτε τα βαζάκια και μυρίστε τα αρώματα, ώστε να εξοικειωθείτε με τις διαφορετικές οσμές. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσπαθήσετε να εντοπίσετε αυτά τα αρώματα στα κρασιά που δοκιμάζετε, χρησιμοποιώντας το κιτ ως σημείο αναφοράς.
Για ποιους είναι κατάλληλα τα σετ αρωμάτων κρασιού;
Τα κιτ αρωμάτων κρασιού μας είναι κατάλληλα για όσους ενδιαφέρονται να εμβαθύνουν στην κατανόηση και την εκτίμησή τους για το κρασί. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για όσους θέλουν να βελτιώσουν τις γευστικές τους δεξιότητες και να αναπτύξουν ένα πλουσιότερο αισθητηριακό λεξιλόγιο.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των σετ αρωμάτων κρασιού και μιας παραδοσιακής γευσιγνωσίας κρασιού;
Ενώ μια παραδοσιακή γευσιγνωσία κρασιού επικεντρώνεται στη δοκιμή και την αξιολόγηση της γεύσης του κρασιού, τα σετ αρωμάτων κρασιού εστιάζουν ειδικά στην όσφρηση και στην αναγνώριση των αρωμάτων που υπάρχουν στο κρασί. Και οι δύο εμπειρίες μπορούν να συμπληρώσουν η μία την άλλη, προσφέροντας μια πιο ολοκληρωμένη κατανόηση του κρασιού.
Ποιοι τύποι αρωμάτων περιλαμβάνονται στα σετ αρωμάτων κρασιού;
Τα σετ μας περιλαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία κοινών αρωμάτων που συναντώνται σε διαφορετικούς τύπους κρασιού, όπως φρούτα, λουλούδια, μπαχαρικά, βότανα, ξύλο και άλλα. Κάθε σετ έχει σχεδιαστεί προσεκτικά, ώστε να προσφέρει μια ολοκληρωμένη και εκπαιδευτική αισθητηριακή εμπειρία.
Πώς μπορώ να αγοράσω ένα σετ αρωμάτων κρασιού;
Μπορείτε να αγοράσετε τα σετ αρωμάτων κρασιού μας απευθείας από τον ιστότοπό μας. Περιηγηθείτε στη συλλογή των προϊόντων μας, επιλέξτε το σετ που ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες σας και ακολουθήστε τις οδηγίες για να ολοκληρώσετε την αγορά σας με ασφάλεια και ευκολία online.