TASTERPLACE – Σετ Master 72 Αρωμάτων Κρασιού

Το Σετ Εκπαίδευσης Αρωμάτων Κρασιού TASTERPLACE 72 είναι το πιο ολοκληρωμένο εργαλείο οσφρητικής εκπαίδευσης για κρασί — 72 προσεκτικά επιλεγμένα αρώματα οργανωμένα σε τρεις τόμους, που καλύπτουν ολόκληρο το αισθητηριακό φάσμα των υψηλής ποιότητας κρασιών. Αναπτύχθηκε για επαγγελματική χρήση από ενώσεις σομελιέ, και είναι εξίσου ισχυρό για σοβαρούς λάτρεις που θέλουν να εκπαιδεύσουν τη μύτη τους με ακρίβεια.

Η οσφρητική μνήμη είναι μια δεξιότητα — και όπως κάθε δεξιότητα, βελτιώνεται με την εξάσκηση. Εκπαιδεύσου τυφλά, μέτρησε την πρόοδό σου και ξεκίνα να αναγνωρίζεις με αυτοπεποίθηση τα αρώματα που ορίζουν τα κρασιά που γεύεσαι.

Τι περιέχει το σετ

• Τόμος 1 — Φρουτώδη & Ξηροί Καρποί: Βερίκοκο, ανανάς, πορτοκάλι, μπανάνα, περγαμόντο, μαύρο κεράσι, καρύδα, φράουλα, φρούτο του πάθους, σμέουρο, λεμόνι, λίτσι, μανταρίνι, αμύγδαλο, μάνγκο, κίτρινο μήλο, πράσινο μήλο, πεπόνι, βατόμουρο, ψημένο φουντούκι, αχλάδι, γκρέιπφρουτ, δαμάσκηνο, μαύρο φραγκοστάφυλο
• Τόμος 2 — Ανθώδη & Φυτικά: Ακακία, φύλλο δάφνης, άνηθος, κριθαριά, γλυσίνα, φύλλο εσπεριδοειδών, σανό, μάραθος, γιασεμί, γεράνι, μπουμπούκια μαύρου φραγκοστάφυλου, κιμωλία, γιουνίπερος, λεβάντα, λιλά, μέντα, πράσινο πιπέρι, ρητίνη πεύκου, τριαντάφυλλο, φασκόμηλο, λινούδα, θυμάρι, βιολέτα, άνθος πορτοκαλιάς
• Τόμος 3 — Ψημένα, Μπαχαρικά & Πολύπλοκα: Καπνός, γλυκάνισος, μπισκότο, βούτυρο, καφές, κανέλα, καραμέλα, γαρίφαλο, σοκολάτα, κρέμα, κρούστα ψωμιού, δέρμα, μανιτάρι, καμένο ξύλο, ψημένο ξύλο, γλυκόριζα, μέλι, μοσχοκάρυδο, μαύρο πιπέρι, καπνός, τρούφα, βανίλια, κρόκος, τζίντζερ
• Συνοδευτική έκδοση για τη μεθοδολογία οσφρητικής εκπαίδευσης

• 72 φιαλίδια αρωμάτων — το πιο πλήρες σετ εκπαίδευσης αρωμάτων κρασιού που υπάρχει
• Χρησιμοποιείται από ενώσεις σομελιέ για επαγγελματική εκπαίδευση
• Ιδανικό για φοιτητές WSET, σομελιέ, οινοποιούς και προχωρημένους λάτρεις
• Διαθέσιμο στα Αγγλικά