TASTERPLACE - Σετ Αρωμάτων Λευκού Κρασιού 24 τεμαχίων

TASTERPLACE είναι προμηθευτής κιτ αρωμάτων για Ενώσεις Σομελιέ.

Εκπαιδεύστε την όσφρησή σας και τις δεξιότητες γευσιγνωσίας κρασιού σας. Θα μάθετε γρήγορα να αναγνωρίζετε τα αρώματα που συναντώνται πιο συχνά σε κρασιά υψηλής ποιότητας. Αυτό είναι ένα απαραίτητο εργαλείο γευσιγνωσίας τόσο για ερασιτέχνες που προσεγγίζουν τον κόσμο της γευσιγνωσίας όσο και για έμπειρους γευσιγνώστες που θέλουν να τελειοποιήσουν την όσφρησή τους. Αυτά τα αρώματα χρησιμοποιούνται ευρέως από σομελιέ και επαγγελματίες στα εκπαιδευτικά τους μαθήματα.

Τα 24 Αρώματα του Λευκού Κρασιού περιλαμβάνουν 24 αρώματα για να μυρίσετε που συναντώνται συνήθως σε λευκό κρασί και μια έκδοση.

Η έκδοση έχει δημιουργηθεί για να εισαγάγει τον αναγνώστη στον κόσμο του κρασιού και την πρακτική της γευσιγνωσίας. Η έκδοση απεικονίζει: τη γευσιγνωσία - τις αρωματικές ιδιότητες - πώς να εκπαιδεύσετε τη μύτη σας.

Τα 24 δείγματα αρωμάτων σας βοηθούν να εκπαιδεύσετε την όσφρησή σας ενώ διασκεδάζετε. Δοκιμάστε να μυρίσετε τα δείγματα σε μια τυφλή δοκιμή οσμής και μετρήστε την πρόοδο της όσφρησής σας. Μόλις απομνημονεύσετε ένα συγκεκριμένο άρωμα, θα είναι πολύ πιο εύκολο να το αναγνωρίσετε, στις λεπτές του μορφές, σε ένα λευκό κρασί που δοκιμάζετε.

Τα δείγματα αρωμάτων που μπορείτε να μυρίσετε περιλαμβάνουν 24 αρώματα που συχνά υπάρχουν σε λευκό κρασί:

Λεμόνι
Γκρέιπφρουτ
Ανανάς
Αχλάδι
Πράσινο μήλο
Μάνγκο
Ροδάκινο
Μαρακούγια
Πεπόνι
Λίτσι
Ακακία
Κυκλάμινο
Γιασεμί
Λίγδα
Κράταιγος
Φασκόμηλο
Στέρεο χόρτο
Μπουμπούκια μαύρης σταφίδας
Κιμωλία
Μέλι
Βούτυρο
Αμύγδαλο
Μπισκότο
Κρούστα ψωμιού

Το έντυπο συνοδευτικό βιβλίο είναι γραμμένο στα ΑΓΓΛΙΚΑ. Η ΙΣΠΑΝΙΚΗ έκδοση είναι προς το παρόν διαθέσιμη μόνο ως αρχείο PDF για λήψη και εκτύπωση, αν το επιθυμείτε.

Γιατί να επιλέξετε το TasterPlace

Στο TasterPlace προσφέρουμε μια νέα εμπειρία γευσιγνωσίας για να σας βοηθήσουμε να γνωρίσετε τα προϊόντα φαγητού και ποτού που αγαπάτε περισσότερο.

Η γευσιγνωσία αφορά την εκπαίδευση των αισθήσεών σας, τη δοκιμή και τη σύγκριση διαφορετικών προϊόντων μεταξύ τους για να εντοπίσετε τις μοναδικές διαφορές που τα ξεχωρίζουν, συχνά με έναν λεπτό αλλά αισθητό τρόπο. Η γευσιγνωσία μπορεί να φαίνεται εκφοβιστική στην αρχή, αλλά είναι κάτι που όλοι μπορούν να καταφέρουν με λίγη καθοδήγηση και εξάσκηση. Στο TasterPlace ενσωματώνουμε πραγματικά εργαλεία γευσιγνωσίας και τις πληροφορίες που χρειάζεστε σε ένα βολικό και προσιτό προϊόν, και το παραδίδουμε στο σπίτι σας για να το απολαύσετε μόνοι, με την οικογένειά σας ή με τους φίλους σας.

Ξεκινάμε αυτό το ταξίδι στον κόσμο της γευσιγνωσίας εξετάζοντας τα οσφρητικά αρώματα, γιατί η μύτη μας είναι το πιο σημαντικό εργαλείο που έχουμε όταν πρόκειται για γευσιγνωσία. Στην πραγματικότητα, η όσφρηση είναι το πρώτο χαρακτηριστικό που αντιλαμβανόμαστε όταν φέρνουμε το φαγητό στο στόμα μας, και στη συνέχεια, τα αρώματα που αναπτύσσονται στο στόμα και γίνονται αντιληπτά μέσω της ρετρορινικής όσφρησης, συμβάλλουν στην παραγωγή αυτού που ονομάζουμε γεύση ενός προϊόντος.

Σχετικά με το Tasterplace

Πριν χρόνια, όταν προσεγγίσαμε για πρώτη φορά τον κόσμο της γευσιγνωσίας ως ερασιτέχνες, ήμασταν λίγο μπερδεμένοι: όταν ένας σομελιέ ή εκπαιδευτής σχολίαζε τα πολυάριθμα αρώματα ενός κρασιού (π.χ. αυτά του τριαντάφυλλου, του πιπεριού, του γλυκάνισου ή του ξύλου), νιώθαμε άβολα προσπαθώντας να τα διακρίνουμε μόνοι μας σε ένα προϊόν και έτσι μπορούσαμε μόνο να δηλώσουμε αν μας άρεσε ή όχι το μπουκέτο ή η συνολική γεύση του προϊόντος. Κατά τη διάρκεια μιας γευσιγνωσίας εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, ενώ εκτιμούσαμε την ευχάριστη μυρωδιά του «ελαιόλαδου», δεν μπορούσαμε να αντιληφθούμε συγκεκριμένες λεπτομέρειες όπως αγκινάρα ή κίτρινο μήλο. Αυτές οι δυσκολίες ήταν σημαντικές λόγω της έλλειψης συγκεκριμένων δεξιοτήτων.

Τρία χρόνια αργότερα, το TasterPlace δημιουργήθηκε για να βοηθήσει τους ανθρώπους να αναπτύξουν αυτές τις δεξιότητες με έναν εύκολο και διασκεδαστικό τρόπο. Παρέχουμε εργαλεία για να κάνουμε τη γευσιγνωσία πιο εύκολη και προσιτή μέσω της εκπαίδευσης της όσφρησης. Η οσφρητική εκπαίδευση είναι ένας νέος τρόπος να μάθετε για τις λεπτές προτιμήσεις σας και τελικά βοηθά να αποφασίσετε πώς να συνδυάσετε επιτυχώς το φαγητό και το ποτό. Ανακαλύψτε τις συλλογές AROMAS από το TasterPlace.