Le Nez du Bourbon & American Whiskey — Kit de 12 Arômes par Jean Lenoir

Une exploration olfactive des whiskys américains, y compris le plus connu : le bourbon. Le Nez du Bourbon & American Whiskey ouvre le monde aromatique du spiritueux le plus emblématique d’Amérique à travers 12 arômes de haute qualité, réalistes et durables.

Le kit comprend :

• 12 arômes de haute qualité, réalistes et durables
• Une roue des arômes du whiskey
• Un livre illustré (72 pages) servant de guide informatif et captivant

Les 12 arômes : miel, rose, feuille de tabac, cerise, orange, chêne, amande grillée, caramel, vanille, cannelle, menthe et poivre noir.

Le livre révèle les caractéristiques uniques des whiskys américains, encore largement méconnues hors de leur pays d’origine. Comment est-il fabriqué ? Qu’est-ce que le straight whiskey ? Qu’est-ce que le sour mash ? Comment les fûts de chêne blanc nord-américain (Quercus alba) influencent-ils la saveur ? La préface est signée Chris Morris, maître distillateur chez Woodford Reserve, qui a créé la roue des arômes du whiskey américain il y a plus de 20 ans. Les auteurs renommés Hans et Becky Offringa — « le couple du whiskey » — racontent l’histoire mouvementée du whiskey américain, des premiers colons européens à la Prohibition jusqu’à la prolifération actuelle des distilleries artisanales. Une carte raffinée des États-Unis localise 122 distilleries, dont les bourbons et whiskys sont classés par arôme dans le dernier chapitre.

Fabriqué en France. Parfums garantis 5 ans.

Dimensions de la boîte : 17,2 x 24,7 x 3,5 cm.