Le Nez du Café 2.0 - ערכת ריחות קפה 60 by Jean Lenoir
מחיר מבצע1,480.00 NISמחיר רגיל
1,550.00 NIS
במלאי, מוכן למשלוח
משתלב היטב עם
* הגרסה הספרדית של מוצר זה תושק לקראת סוף אפריל 2026. ניתן להזמין מראש על ידי ביצוע ההזמנה כרגיל ובחירת אפשרות "הזמנה מוקדמת". המוצר ישלח ברגע שיהיה זמין.
הכלי האולטימטיבי למקצועני הקפה והחובבים.
אמן את זיכרון הריח שלך עם 60 ניחוחות חיוניים כדי ללמוד כיצד לזהות ולתאר קפה בדיוק. הפניה עולמית באימון חושי של קפה.
למה 60 ניחוחות?
כי הקפה מורכב להפליא. ערכה זו עוזרת לך:
- לפענח את ניחוחות הקפה מסוג ערביקה ורובוסטה.
- לרכוש אוצר מילים חושי אוניברסלי, מאושר על ידי Coffee Quality Institute ומתואם עם תקני SCA ו-WCR.
- לחקור את המגוון החושי של הקפה: טרואר, זנים, עיבוד ושיטות קלייה.
למי זה מיועד?
מקצוענים: בריסטות, קליינים, Q-Graders, מדריכים.
חובבים מתקדמים: אוהבי קפה נלהבים שרוצים לחדד את מיומנויות הטעימה שלהם.
תכולת ספר הריחות:
- 60 בקבוקוני ניחוחות שנבחרו בקפידה.
- כרטיסי ניחוחות קומפקטיים ומעשיים ללמידה מעמיקה יותר.
- ספר מאויר בן 96 עמודים: היסטוריה, כימיה, פיזיולוגיה של הריח וניתוח חושי.
- שלוש ערכות ניחוחות בנושא:
- פרחוני/פירותי,
- חמוץ/מתסיס, ירוק/צמחי, אחר
- קלוי, תבלינים, אגוזי/קקאו, מתוק
מפרט טכני
מידות: 31 x 17 x 25 ס"מ
משקל: 3.7 ק"ג
שפה: אנגלית
מיוצר בעבודת יד בסדנה שלנו בקאסיס, בדרום צרפת.
אחריות: ניחוחות מובטחים ל-5 שנים בתנאי אחסון נאותים.
Le Nez du Café 2.0 - ערכת ריחות קפה 60 by Jean Lenoir
אנגלית
מחיר מבצע1,480.00 NISמחיר רגיל
1,550.00 NIS