Le Nez du Vin - "The Oak" komplet od 12 aroma vina by Jean Lenoir
Često kupljeno zajedno
Dostava unutar 2-4 radna dana
Najbolja dostupna cijena
5-godišnje jamstvo
30-dnevni jednostavni povrati
Le Nez du Vin 12 Aromas of Oak: Istraživanje utjecaja hrastovih bačvi na vino
- Knjiga je potpuno prepravljena kako bi uključila najnovija otkrića iz povijesti, šumarstva i kemije, pružajući uvid u utjecaj hrastovih bačvi na senzorne karakteristike vina. Obuhvaćajući sve od vrsta hrasta do odluka vinara, istražuje različite čimbenike koji utječu na intenzitet i kvalitetu drvenog karaktera vina.
- Poznata vinska spisateljica i trenerica kušanja Léa Desportes autorica je i koordinatorica ovog ažuriranog izdanja.
- Sadržaj je provjerio Philippe Darriet, direktor Oenološke istraživačke jedinice na Institut des Sciences de la Vigne et du Vin u Bordeauxu, koji je također napisao predgovor.
- Sastoji se od 56 stranica ilustriranog i edukativnog teksta, knjiga također uključuje četverostranicu bilježnicu o izradi bačvi i pripadajućem vokabularu.
- Za razliku od betona i nehrđajućeg čelika, drvo daje karakteristične arome vinu. Ova kutija uključuje dvanaest nota koje su najreprezentativnije za drvenaste arome u vinu, uključujući hrast, zeleno drvo, kokos, mahunu vanilije i još mnogo toga.
- Novo, svaki staklenka s mirisom sada dolazi s velikim tokenom (16 x 23 cm) koji detaljno opisuje podrijetlo mirisa.
- Kutija ima novi, moderni, svijetlozeleni poklopac i služi kao dodatak master setu od 54 mirisa, čineći je neizostavnim alatom za profesionalce u vinskoj industriji (vinarima, sommelierima, proizvođačima) i entuzijaste koji žele poboljšati svoje vještine kušanja.
- Ručno izrađeno u Francuskoj. Naši mirisi dolaze s 5-godišnjim jamstvom i mogu trajati do 10 godina ako se čuvaju u optimalnim uvjetima.
Le Nez du Vin - "The Oak" komplet od 12 aroma vina by Jean Lenoir
Jean Lenoir, osnivač Le Nez du Vin
Jean Lenoir je transformirao način na koji doživljavamo vino stvarajući Le Nez du Vin, ikonični komplet aroma koji koriste profesionalci i entuzijasti širom svijeta. U ovom videu zaranjamo u njegovu priču i svijet vinskih aroma.
Kako olfaktorni sustav razumije mirise
Jeste li se ikada pitali kako vaš mozak pretvara nevidljive molekule u žive mirise? U ovom videu istražujemo kako olfaktorni sustav dešifrira mirise i povezuje ih s memorijom, emocijama i percepcijom.
Paolo Basso preporučuje Le Nez du Vin
Što vrhunski sommelieri koriste za usavršavanje svog njuh? U ovom videu, svjetski poznati sommelier Paolo Basso dijeli zašto preporučuje Le Nez du Vin kao ključni alat za savladavanje aroma vina.
Česta pitanja
Molimo pročitajte našu stranicu s ČPP-om kako biste saznali više.
Što su kompleti aroma vina?
Kompleti aroma vina su setovi mirisa dizajnirani da repliciraju uobičajene arome pronađene u različitim vrstama vina. Ovi kompleti su edukativni i senzorski alati koji omogućuju ljubiteljima vina da istraže i treniraju svoj njuh kako bi prepoznali arome prisutne u vinu.
Kako se koriste setovi za aromu vina?
Naši kompleti za mirise vina dolaze s izborom staklenki s mirisima. Da biste ih koristili, jednostavno otvorite staklenke i pomirišite mirise kako biste se upoznali s različitim aromama. Zatim možete pokušati prepoznati te arome u vinima koja kušate, koristeći komplet kao referencu.
Za koga su prikladni setovi aroma vina?
Naši setovi za aromu vina pogodni su za svakoga tko želi produbiti svoje razumijevanje i cijenjenje vina. Posebno su korisni za one koji žele poboljšati svoje vještine kušanja i razviti bogatiji senzorski vokabular.
Koja je razlika između kompleta za aromu vina i tradicionalnog kušanja vina?
Dok se tradicionalna degustacija vina usredotočuje na kušanje i procjenu okusa vina, setovi za aromu vina usredotočuju se posebno na osjet mirisa i prepoznavanje aroma prisutnih u vinu. Oba iskustva mogu se nadopunjavati kako bi pružila potpunije razumijevanje vina.
Koje vrste aroma su uključene u setove aroma vina?
Naši kompleti uključuju širok izbor uobičajenih aroma koje se nalaze u različitim vrstama vina, poput voća, cvijeća, začina, biljaka, drva i još mnogo toga. Svaki komplet je pažljivo dizajniran kako bi ponudio cjelovito i edukativno osjetilno iskustvo.
Kako mogu kupiti komplet za aromu vina?
Možete kupiti naše setove za aromu vina izravno s naše web stranice. Jednostavno pregledajte naš izbor proizvoda, odaberite set koji najbolje odgovara vašim potrebama i slijedite upute za sigurno i praktično dovršavanje kupnje putem interneta.