A Le Nez du Café 2.0 a világ legfejlettebb kávéaroma-képző készlete — 60 gondosan kiválasztott fiolával, amelyek lefedik az arabica- és robustakávék teljes érzékszervi összetettségét. Három tematikus aromakészletbe rendezve, egy 96 oldalas, illusztrált könyv kíséretében. Jean Lenoir évtizedes munkájának eredménye, amelyet a Coffee Quality Institute hitelesített az SCA és WCR szabványaival összhangban.

Akár Q-Grader szakember, pörkölő, barista vagy lelkes kávérajongó vagy, ez a készlet olyan univerzális érzékszervi szókincset ad, amellyel pontosan megfejtheted a kávé jellegzetességeit — a termőterülettől és a fajtától kezdve a feldolgozáson és a pörkölésen át még sok minden mást.

Mi található a készletben?

• 60 aromás fiola három tematikus csoportban: Virágos/gyümölcsös · Savanyú/erjesztett/zöld/növényi · Pörkölt/fűszeres/diós/kakaós/édes
• Alkoholmentes: aromás fiolák az orr képzéséhez
• Kompakt aromakártyák az alaposabb tanuláshoz és a vakteszthez
• 96 oldalas, illusztrált könyv: történelem, kémia, szaglásélettan és érzékszervi elemzés

• A kávékóstolási képzés alapvető eszköze — Q-Grader szakemberek, baristák és pörkölők használják világszerte
• A Coffee Quality Institute által hitelesítve · Megfelel az SCA és WCR szabványainak
• Méretek: 31 × 17 × 25 cm (12.2" × 6.7" × 9.8") · Tömeg: 3.7 kg (8.2 lb)
• Megfelelő tárolási körülmények között az aromák 5 évig garantáltak
• Kézzel készül Cassis-ban, Dél-Franciaországban · Angol nyelven elérhető

Szeretnél többet megtudni vásárlás előtt? Olvasd el részletes Le Nez du Café 2.0-értékelésünket — megtudhatod, mi található a készletben, hogyan viszonyul a 36 aromás készlethez, és kinek ajánljuk.