RIEDEL har produsert glass i Østerrike siden 1756, gjennom elleve generasjoner av samme familie. Det var Claus Riedel som først forsto, på 1950-tallet, at formen på et kar endrer hvordan en vin oppfattes – en idé som endret hele bransjen. Den samme tankegangen styrer dekanterne: Hver kurve har en grunn, og skulpturen er et resultat av funksjonen, ikke omvendt.
Mange deler er fritt blåst av mesterglassblåsere uten form, noe som betyr at høyde, vekt og kurve varierer litt fra den ene til den neste. Ingen er identiske, og den du mottar, vil ikke være helt lik fotografiet.
RIEDELs dekanterfamilier
| Familie |
Karakter |
| Amadeo |
Oppkalt etter Mozart og skapt til RIEDELs 250-årsjubileum. Lyreformen er blant de mest gjenkjennelige i verden. Finnes også i mini- og Black Tie-versjoner. |
| Dobbel dekantering |
Mamba, Boa, Eve, Horn og Escargot. Vinen passerer gjennom to kamre og luftes kraftig – hørbart når det gjelder Mamba. |
| M-serien |
Margaux, Marne og Mosel. Kompakte former tolket på nytt med cognacflasker som inspirasjon. Mosel får plass i kjøleskapsdøren. |
| Black Tie |
En krystallstripe som en smoking går gjennom kroppen. Face to Face bærer profilene til Maximilian og Laetizia Riedel. |
| Ultra & Cornetto |
Klassikerne. Ultras brede base for maksimal lufting; Cornettos slanke profil for sarte, eldre årganger. Begge i magnumformat. |
| Skulpturelle |
Swan på 60 cm, Ayam, Curly, Tyrol og den kompakte, oppvaskmaskinsikre O. |
Ofte stilte spørsmål
Hva betyr «fritt blåst»?
Glasset formes for hånd uten form. Det er den mest krevende teknikken innen glassproduksjon, og grunnen til at hver del har små variasjoner. Maskinlagde dekantere er identiske med hverandre; disse er ikke det.
Hvilken RIEDEL-dekanter bør jeg velge til gammel vin?
En slank, langstrakt form som Cornetto. Den skiller ut bunnfall samtidig som den begrenser kontakten med luft, noe en gammel flaske kan ha godt av. Spar de brede basene og modellene for dobbel dekantering til unge, tanninrike rødviner.
Tåler de oppvaskmaskin?
De fleste håndlagde deler kan bare vaskes for hånd. O og Swan er unntak. Det står på hver produktside.
Er RIEDEL-krystall blyfri?
Ja. Dekanterne er laget av blyfri krystall.
Hvorfor er en RIEDEL-dekanter verdt det?
To grunner, og de kan skilles fra hverandre. Formen endrer faktisk hvordan en vin oppfører seg i glasset – det kan måles. Og selve gjenstanden er håndlaget etter en tradisjon som går tilbake til 1756, og derfor havner flere av disse delene på bordet lenge etter at flasken er tom.
