TASTERPLACE 72 Wine Aroma Master Kit er det mest omfattende tilgjengelige verktøyet for luktesansopplæring i vin – 72 nøye utvalgte aromaer fordelt på tre bind, som dekker hele det sensoriske spekteret av kvalitetsviner. Utviklet for profesjonell bruk av sommelierforeninger, og like effektivt for seriøse entusiaster som vil trene opp nesen med presisjon.

Lukteminne er en ferdighet – og som alle ferdigheter blir det bedre med øvelse. Tren blindt, mål fremgangen din, og begynn å identifisere aromaene som kjennetegner vinene du smaker, med selvtillit.

Dette inneholder settet

• Bind 1 — Fruktig og nøtteaktig: Aprikos, ananas, appelsin, banan, bergamott, svart kirsebær, kokos, jordbær, pasjonsfrukt, bringebær, sitron, litchi, mandarin, mandel, mango, gult eple, grønt eple, melon, bjørnebær, ristet hasselnøtt, pære, grapefrukt, sviske, solbær
• Alkoholfri: aromaprøver til nesetrening
• Bind 2 — Blomster og vegetabilsk: Akasie, laurbærblad, dill, hagtorn, kaprifol, sitrusblad, høy, fennikel, jasmin, geranium, solbærknopper, kritt, einer, lavendel, syrin, mynte, grønn paprika, furuharpiks, rose, salvie, lind, timian, fiol, appelsinblomst
• Bind 3 — Ristet, krydret og kompleks: Røyk, stjerneanis, kjeks, smør, kaffe, kanel, karamell, nellik, sjokolade, vaniljekrem, brødskorpe, lær, sopp, brent tre, ristet tre, lakris, honning, muskat, svart pepper, tobakk, trøffel, vanilje, safran, ingefær
• Medfølgende publikasjon om metoder for luktesansopplæring

• 72 aromaprøver – det mest komplette tilgjengelige treningssettet for vinaromaer
• Brukes av sommelierforeninger til profesjonell opplæring
• Ideelt for WSET-studenter, sommelierer, vinmakere og erfarne entusiaster
• Tilgjengelig på engelsk