RIEDEL vyrába sklo v Rakúsku od roku 1756, už jedenásť generácií v rámci tej istej rodiny. Claus Riedel ako prvý v 50. rokoch pochopil, že tvar nádoby mení spôsob, akým víno vnímame — myšlienka, ktorá pretvorila celé odvetvie. Rovnaké uvažovanie stojí aj za karafami: každá krivka má svoj dôvod a sochárske stvárnenie je dôsledkom funkcie, nie naopak.
Mnohé kúsky sú voľne fúkané majstrami sklármi bez formy, čo znamená, že ich výška, hmotnosť a krivka sa od jedného kusu k druhému mierne líšia. Žiadne dva nie sú identické a ten, ktorý dostanete, nebude úplne rovnaký ako na fotografii.
Rodiny karáf RIEDEL
| Rodina |
Charakter |
| Amadeo |
Pomenovaná po Mozartovi a vytvorená pri príležitosti 250. výročia RIEDEL. Tvar lýry patrí medzi najrozpoznateľnejšie na svete. Dostupná aj v mini verzii a vo verzii Black Tie. |
| Dvojitá dekantácia |
Mamba, Boa, Eve, Horn a Escargot. Víno prechádza dvoma komorami a intenzívne sa prevzdušňuje — v prípade karafy Mamba aj počuteľne. |
| M Series |
Margaux, Marne a Mosel. Kompaktné tvary reinterpretované podľa fliaš na koňak. Mosel sa zmestí do priehradky vo dverách chladničky. |
| Black Tie |
Krištáľový pruh v štýle smokingu prechádzajúci telom karafy. Face to Face nesie profily Maximiliana a Laetizie Riedel. |
| Ultra a Cornetto |
Klasiky. Ultra so širokou základňou na maximálne prevzdušnenie; Cornetto so štíhlym profilom na krehké staršie ročníky. Obe aj vo formáte magnum. |
| Sochárske |
Swan s výškou 60 cm, Ayam, Curly, Tyrol a kompaktná O vhodná do umývačky riadu. |
Často kladené otázky
Čo znamená „voľne fúkané“?
Sklo sa tvaruje ručne bez formy. Ide o najnáročnejšiu techniku v sklárstve a práve preto sa na každom kúsku objavujú drobné odchýlky. Strojovo vyrábané karafy sú navzájom identické, tieto nie.
Ktorú karafu RIEDEL si mám vybrať na staré víno?
Štíhly, predĺžený tvar, ako má Cornetto. Oddeľuje usadeninu a zároveň obmedzuje kontakt so vzduchom, ktorý môže byť pre staršiu fľašu únavný. Široké základne a modely na dvojitú dekantáciu si nechajte pre mladé, trieslovinové červené vína.
Možno ich umývať v umývačke riadu?
Väčšinu ručne vyrobených kúskov možno umývať iba ručne. Výnimkou sú O a Swan. Táto informácia je uvedená na stránke každého produktu.
Je krištáľ RIEDEL bezolovnatý?
Áno. Karafy sú vyrobené z bezolovnatého krištáľu.
Prečo sa oplatí investovať do karafy RIEDEL?
Dva dôvody, ktoré možno oddeliť. Tvar skutočne mení správanie vína v pohári — a to je merateľné. Samotný predmet je navyše ručne vyrobený podľa tradície siahajúcej až do roku 1756, preto niektoré z týchto kúskov zostávajú na stole ešte dlho po dopití fľaše.
