TASTERPLACE – 72 Vin Arommästarset

TASTERPLACE 72 Wine Aroma Master Kit är det mest omfattande verktyget för doftträning som finns för vin — 72 noggrant utvalda aromer organiserade i tre volymer, som täcker hela det sensoriska spektrumet av högkvalitativa viner. Utvecklat för professionellt bruk av sommelierföreningar, och lika kraftfullt för seriösa entusiaster som vill träna sin näsa med precision.

Doftminne är en färdighet — och som alla färdigheter förbättras den med träning. Träna blint, mät dina framsteg och börja identifiera med självförtroende de aromer som definierar de viner du smakar.

Vad som ingår i kitet

• Volym 1 — Fruktigt & Nötigt: Aprikos, ananas, apelsin, banan, bergamott, svart körsbär, kokos, jordgubbe, passionsfrukt, hallon, citron, litchi, mandarin, mandel, mango, gul äpple, grönt äpple, melon, björnbär, rostad hasselnöt, päron, grapefrukt, plommon, svarta vinbär
• Volym 2 — Blommigt & Vegetabiliskt: Akacia, lagerblad, dill, hagtorn, kaprifol, citrusblad, hö, fänkål, jasmin, pelargon, svarta vinbärsblad, krita, en, lavendel, syren, mynta, grönpeppar, tallharts, ros, salvia, lind, timjan, viol, apelsinblom
• Volym 3 — Rostade, Kryddiga & Komplexa: Rök, stjärnanis, kaka, smör, kaffe, kanel, karamell, kryddnejlika, choklad, vaniljsås, brödskorpa, läder, svamp, bränt trä, rostat trä, lakrits, honung, muskot, svartpeppar, tobak, tryffel, vanilj, saffran, ingefära
• Medföljande publikation om metodik för doftträning

• 72 aromampuller — det mest kompletta träningskitet för vinaromer som finns
• Används av sommelierföreningar för professionell träning
• Perfekt för WSET-studenter, sommelierer, vinmakare och avancerade entusiaster
• Finns på engelska