L'Atelier du Vin, 1926'dan beri Fransa'da şarap aletleri tasarlıyor. Neredeyse bir asırlık patent ve zanaatkârlık, her gün kullanılması ve ömür boyu saklanması amaçlanan nesnelerin temelini oluşturuyor: 1949'da patenti alınan ve hâlâ yıllanmış bir şişeyi açmanın en hassas yolu olan çift bıçaklı Bilame; dünya çapındaki sommeliyelerin günlük aleti olan Oeno Motion kollu tirbuşon; bir alet setini aile yadigârına dönüştüren heykelsi hediye kutuları.
Bu markayı farklı kılan, işlevin her şeyden önce gelmesi ve güzelliğin de bundan doğmasıdır. Her parça, şarap servisinin belirli bir hareketi etrafında tasarlanır — açma, havalandırma, servis etme, koruma — ardından çekmecede değil, masada yer almayı hak edene kadar geliştirilir. Birçoğu Fransa'da el işçiliğiyle üretilir ve bazıları numaralı edisyonlar hâlinde sunulur.
Koleksiyona genel bakış
| Aile |
Kapsamı |
| Tirbuşonlar |
Bilame çift bıçaklı serisi, Oeno Motion kollu tirbuşon, sommelier ve kanatlı modeller, cep tipi ve koleksiyonluk parçalar. |
| Koruma |
Manuel ve elektrikli vakum pompaları, basınç sensörlü şampanya tıpaları ve köpürmeyen şarap tıpaları. |
| Servis ve havalandırma |
Havalandırıcılar, sürahiler, damlama halkaları, termometreler ve tadım kadehleri. |
| Hediye setleri ve dolaplar |
Oeno Kutuları, ahşap ve deri koleksiyonları, cam kubbeler ve Curiosities Cabinet. |
Sıkça sorulan sorular
Bilame'i normal bir tirbuşondan ayıran nedir?
Burgusu yoktur. İki bıçak mantarın iki yanından aşağı doğru kayarak mantarı delmeden, bütün hâlinde çıkarır. Bu, burgunun parçalayabileceği yaşlanmış veya kırılgan mantarlar için önemlidir; sommeliyelerin eski yıllanmış şaraplarda Bilame'e yönelmesinin nedeni de budur.
Günlük kullanım için hangi tirbuşonu seçmeliyim?
Oeno Motion kollu tirbuşon serisi her mantarı tek bir hareketle açar ve profesyonellerin referans aracıdır. Bilame, eski şişeler için uzmanların tercihidir; bu ikisi çoğu zaman birlikte kullanılır.
Parçalar Fransa'da mı üretiliyor?
Marka 1926'dan beri Fransa'da faaliyet gösteriyor ve parçaların çoğu burada üretiliyor. Bazı deri kılıflar İtalya'da el işçiliğiyle üretiliyor; her birinin üretim yeri ürün sayfasında belirtiliyor.
Hediye setleri kişiselleştirilebilir mi?
Oeno Koleksiyonu kutularının birçoğu kişiselleştirilebilir. Sipariş vermeden önce bizimle iletişime geçin; düşündüğünüz parça için nelerin mümkün olduğunu teyit edelim.