Trénink vůní je nejrychlejší způsob, jak porozumět tomu, co ochutnáváte. Každá sada izoluje jednu vůni ve vlastní lahvičce — přivoníte si k ní, pojmenujete ji a začnete ji rozpoznávat ve sklenici nebo šálku. Používají je sommeliéři, studenti WSET, baristé a Q Graders ve více než 50 zemích.
Sady obsahují od šesti vůní pro začátečníky až po kompletní referenční kolekce s více než padesáti vůněmi, které pokrývají víno, kávu a destiláty. Začínáte? Přečtěte si, jak fungují sady vůní vína, nebo podrobný návod k jejich používání.
