Le Nez du Vin — "The Oak" 12 Wijnaroma Kit door Jean Lenoir
Snelle verzending
Beste beschikbare prijs
5 jaar garantie
60 dagen eenvoudig retourneren
De kit "Eikenhout" van Le Nez du Vin verkent de 12 aroma's die het meest kenmerkend zijn voor de rijping van wijn op eikenhouten vaten — een volledig herziene en bijgewerkte editie met de nieuwste ontdekkingen op het gebied van geschiedenis, bosbouw en chemie. Geschreven door wijnschrijver en proeftrainer Léa Desportes; gecontroleerd en voorzien van een voorwoord door Philippe Darriet, directeur van de onderzoekseenheid oenologie aan het Institut des Sciences de la Vigne et du Vin in Bordeaux.
- 12 aroma's, waaronder: Eikenhout · Groen hout · Kokos · Vanille · Ceder · Kruidnagel · Rook · Toast · Karamel · Hars · Koffie · Walnoot
- Alcoholvrij: aromaflesjes voor reuktraining
- Geïllustreerd boek van 56 pagina's plus notitieboekje van 4 pagina's over vatmaken en vaktermen
- Bij elk aromapotje hoort een grote referentiekaart — 16 × 23 cm (6.3" × 9.1")
- Ideale aanvulling op de Le Nez du Vin 54 Aroma Master Kit
- Aroma's gegarandeerd 5 jaar houdbaar · Kunnen onder optimale omstandigheden tot 10 jaar meegaan
- Ambachtelijk gemaakt in Frankrijk
Nieuw met aromatraining? Lees onze gids, Een reis met Le Nez du Vin, en ontdek hoe de kits werken en hoe je er alles uit haalt.
Le Nez du Vin — "The Oak" 12 Wijnaroma Kit door Jean Lenoir
Jean Lenoir, oprichter van Le Nez du Vin
Jean Lenoir veranderde de manier waarop we wijn beleven met de creatie van Le Nez du Vin, de iconische geurenset die wereldwijd door professionals en liefhebbers wordt gebruikt. In deze video duiken we in zijn verhaal en de wereld van wijnaroma’s.
Hoe het reuksysteem geuren begrijpt
Heb je je ooit afgevraagd hoe je hersenen onzichtbare moleculen omzetten in levendige geuren? In deze video onderzoeken we hoe het reukstelsel geuren decodeert en ze verbindt met herinneringen, emoties en waarneming.
Paolo Basso beveelt Le Nez du Vin aan
Wat gebruiken topsommeliers om hun reukvermogen te verfijnen? In deze video vertelt de wereldberoemde sommelier Paolo Basso waarom hij Le Nez du Vin aanbeveelt als een onmisbaar hulpmiddel om wijnaroma’s volledig onder de knie te krijgen.
Veelgestelde vragen
Lees onze pagina met veelgestelde vragen voor meer informatie.
Wat zijn wijnaromakits?
Wijnaromakits zijn sets met geuren die de meest voorkomende aroma’s in verschillende soorten wijn nabootsen. Deze kits zijn educatieve hulpmiddelen voor de zintuiglijke waarneming, waarmee wijnliefhebbers hun reukvermogen kunnen verkennen en trainen om de aroma’s in wijn te herkennen.
Hoe worden wijngeurkits gebruikt?
Onze wijnaromakits bevatten een selectie geurpotjes. Om ze te gebruiken, opent u de potjes eenvoudigweg en ruikt u aan de geuren om vertrouwd te raken met de verschillende aroma’s. Vervolgens kunt u proberen deze aroma’s te herkennen in de wijnen die u proeft, waarbij u de kit als referentie gebruikt.
Voor wie zijn wijngeurkits geschikt?
Onze wijnaromakits zijn geschikt voor iedereen die zijn begrip en waardering van wijn wil verdiepen. Ze zijn vooral nuttig voor wie zijn proefvaardigheden wil verbeteren en een rijkere sensorische woordenschat wil ontwikkelen.
Wat is het verschil tussen wijnaromakits en een traditionele wijnproeverij?
Terwijl een traditionele wijnproeverij zich richt op het proeven en beoordelen van de smaak van wijn, richten wijngeursets zich specifiek op de reukzin en het herkennen van de aroma’s in wijn. Beide ervaringen kunnen elkaar aanvullen en zorgen voor een vollediger begrip van wijn.
Welke soorten aroma’s zijn opgenomen in wijnaromakits?
Onze sets bevatten een grote verscheidenheid aan veelvoorkomende aroma’s die in verschillende soorten wijn voorkomen, zoals fruit, bloemen, specerijen, kruiden, hout en meer. Elke set is zorgvuldig ontworpen om een complete en leerzame zintuiglijke ervaring te bieden.
Hoe kan ik een wijnaromakit kopen?
Je kunt onze wijnaromakits rechtstreeks via onze website kopen. Bekijk eenvoudig ons assortiment producten, kies de kit die het beste bij je past en volg de instructies om je aankoop veilig en gemakkelijk online af te ronden.