Le Nez du Bourbon & American Whiskey — 12 Aromasett av Jean Lenoir
Passer godt sammen med
En olfaktorisk utforskning av amerikanske whiskyer, inkludert den mest kjente: bourbon. Le Nez du Bourbon & American Whiskey åpner den aromatiske verdenen til Amerikas mest ikoniske brennevin gjennom 12 høykvalitets, realistiske og langvarige aromaer.
Settets innhold:
- 12 høykvalitets, realistiske og langvarige aromaer
- Et whiskey aroma-hjul
- En illustrert bok (72 sider) som fungerer som en informativ og engasjerende guide
De 12 aromaene: honning, rose, tobakksblad, kirsebær, appelsin, eik, ristet mandel, karamell, vanilje, kanel, mynte og svart pepper.
Boken avslører de unike egenskapene til amerikanske whiskyer, som fortsatt er stort sett ukjent utenfor deres opprinnelsesland. Hvordan lages den? Hva er straight whiskey? Hva er sour mash? Hvordan former tønner av nordamerikansk hvit eik (Quercus alba) smaken? Forordet er skrevet av Chris Morris, masterdestillatør hos Woodford Reserve, som skapte det amerikanske whiskey aroma-hjulet for mer enn 20 år siden. De anerkjente forfatterne Hans og Becky Offringa — «whiskey-paret» — forteller den begivenhetsrike historien om amerikansk whiskey, fra de første europeiske bosetterne gjennom forbudstiden til dagens mange håndverksdestillerier. Et utsøkt kart over USA viser 122 destillerier, hvis bourbons og whiskyer er klassifisert etter aroma i det siste kapitlet.
Laget i Frankrike. Duftene er garantert i 5 år.
Eske størrelse: 17,2 x 24,7 x 3,5 cm.
Le Nez du Bourbon & American Whiskey — 12 Aromasett av Jean Lenoir