Le Nez du Vin — Majstrovská sada 54 aróm vína od Jean Lenoir
Rýchle doručenie
Najlepšia dostupná cena
5-ročná záruka
60-dňové jednoduché vrátenie tovaru
Ručne vyrobené vo Francúzsku a preložené do 10 rôznych jazykov, Le Nez du Vin je svetovým referenčným nástrojom na tréning vôní vína — nástroj používaný someliérmi, enológmi, vinármi a študentmi vína vo viac ako 50 krajinách už viac ako štyri desaťročia. Vytvorené Jean Lenoir a ručne vyrobené vo Francúzsku, zostáva jednoducho najlepším spôsobom, ako trénovať svoj nos.
54 vysokokvalitných flakónikov s arómami, každý sprevádzaný kartou s podrobným popisom jeho prítomnosti a významu vo víne. Komplexná ilustrovaná kniha ukazujúca, ako sa všetkých 54 aróm prejavuje v rôznych odrodách hrozna a vinohradníckych oblastiach vo Francúzsku, Španielsku a vo svete. Kompletné čuchové vzdelanie v jednej krásne spracovanej knihe-objekte.
Náš zmysel pre chuť je do veľkej miery zmyslom pre čuch. Jazyk rozlišuje len štyri základné pocity — sladké, kyslé, slané, horké. Všetko ostatné je nos. Jeho tréning mení spôsob, akým vnímate každú fľašu, ktorú otvoríte.
Čo je zahrnuté
- 54 flakónikov s arómami s individuálnymi ilustrovanými referenčnými kartami
- Komplexná ilustrovaná kniha — odrody hrozna, vinohradnícke oblasti, Francúzsko, Španielsko a svet
- Arómy garantované 5 rokov · Môžu vydržať až 10 rokov za optimálnych podmienok
54 aróm
- Ovocné (1–23): Citrón · Grapefruit · Pomaranč · Ananás · Banán · Liči · Melón · Muškát · Jablko · Hruška · Dulovec · Jahoda · Malina · Červený ríbezľ · Čierny ríbezľ · Čučoriedka · Černica · Čerešňa · Marhuľa · Broskyňa · Marcipán · Slivka · Vlašský orech
- Kvetinové (24–29): Hloh · Akácia · Lipa · Med · Ruža · Fialka
- Zeleninové a korenisté (30–44): Paprika · Huby · Trufa · Víno kal · Cedr · Borovica · Sladké drievko · Buxus · Rezané seno · Tymián · Vanilka · Škorica · Klinček · Korenie · Šafran
- Živočíšne (45–47): Koža · Muškát · Maslo
- Pražené (48–54): Tost · Pražený mandľový orech · Pražený lieskový orech · Karamel · Káva · Horká čokoláda · Dymová nota
Le Nez du Vin — Majstrovská sada 54 aróm vína od Jean Lenoir
Jean Lenoir, zakladateľ Le Nez du Vin
Jean Lenoir zmenil spôsob, akým vnímame víno, vytvorením Le Nez du Vin, ikonickej sady vôní používané profesionálmi a nadšencami po celom svete. V tomto videu sa ponoríme do jeho príbehu a sveta vôní vína.
Ako čuchový systém rozpoznáva vône
Už ste niekedy premýšľali, ako váš mozog premieňa neviditeľné molekuly na živé vône? V tomto videu skúmame, ako čuchový systém dekóduje pachy a spája ich so spomienkami, emóciami a vnímaním.
Paolo Basso odporúča Le Nez du Vin
Čo používajú najlepší sommeliéri na zdokonalenie svojho čuchu? V tomto videu svetoznámy someliér Paolo Basso vysvetľuje, prečo odporúča Le Nez du Vin ako nevyhnutný nástroj na zvládnutie vôní vína.
Často kladené otázky
Prečítajte si prosím našu stránku Často kladené otázky, aby ste sa dozvedeli viac.
Čo sú súpravy na arómu vína?
Sady vínnych aróm sú súpravy vôní navrhnuté tak, aby napodobňovali bežné arómy nachádzajúce sa v rôznych druhoch vína. Tieto sady sú vzdelávacie a senzorické pomôcky, ktoré umožňujú milovníkom vína objavovať a trénovať svoj čuch na rozpoznávanie aróm prítomných vo víne.
Ako sa používajú súpravy na arómu vína?
Naše súpravy na arómu vína obsahujú výber arómových nádobiek. Na ich použitie jednoducho otvorte nádobky a privoňajte k vôňam, aby ste sa oboznámili s rôznymi arómami. Potom sa môžete pokúsiť tieto arómy identifikovať vo vínach, ktoré ochutnávate, pričom súpravu použijete ako referenciu.
Pre koho sú vhodné súpravy na arómu vína?
Naše súpravy na arómu vína sú vhodné pre každého, kto má záujem prehĺbiť svoje poznatky a ocenenie vína. Sú obzvlášť užitočné pre tých, ktorí chcú zlepšiť svoje degustátorské schopnosti a rozvinúť bohatší senzorický slovník.
Aký je rozdiel medzi súpravami na rozpoznávanie vôní vína a tradičnou degustáciou vína?
Zatiaľ čo tradičné ochutnávanie vína sa zameriava na ochutnávanie a hodnotenie chuti vína, súpravy na rozpoznávanie vôní vína sa špecificky zameriavajú na čuch a identifikáciu vôní prítomných vo víne. Obe skúsenosti sa môžu navzájom dopĺňať a poskytnúť tak komplexnejšie pochopenie vína.
Aké typy aróm sú zahrnuté v súpravách na arómu vína?
Naše sady obsahujú širokú škálu bežných aróm, ktoré sa nachádzajú v rôznych druhoch vína, ako sú ovocie, kvety, koreniny, bylinky, drevo a ďalšie. Každá sada je starostlivo navrhnutá tak, aby ponúkla kompletný a vzdelávací senzorický zážitok.
Ako si môžem kúpiť súpravu na arómu vína?
Môžete si zakúpiť naše súpravy na arómu vína priamo na našej webovej stránke. Jednoducho si prezrite náš výber produktov, vyberte si súpravu, ktorá najlepšie vyhovuje vašim potrebám, a postupujte podľa pokynov na bezpečné a pohodlné dokončenie nákupu online.