Set TASTERPLACE 12 Biele víno Aroma predstavuje 12 základných aróm bieleho vína — ideálny štartovací bod pre každého, kto sa prvýkrát venuje ochutnávaniu bieleho vína, a zároveň cielený nástroj na precvičovanie pre skúsených degustátorov. Vyvinutý pre somelierske združenia; používaný na všetkých úrovniach od začiatočníkov po profesionálov.

Trénujte naslepo, arómu po aróme. Keď si zapamätáte týchto 12 aróm, ich rozpoznávanie vo víne, ktoré ochutnávate, sa stane prirodzeným.

• 12 aróm: Citrón, grep, ananás, hruška, zelené jablko, akácia, šalvia, krieda, med, maslo, čierne ríbezľové púčiky, kôrka chleba
• Doplnková publikácia o bielom víne, metóde ochutnávania a olfaktorickom tréningu
• Používané somelierskymi združeniami na profesionálny tréning
• K dispozícii v angličtine