TASTERPLACE – 72-dielna sada majstra vínnych aróm

Set TASTERPLACE 72 Wine Aroma Master Kit je najkomplexnejším nástrojom na tréning čuchu pre víno — 72 starostlivo vybraných aróm usporiadaných do troch zväzkov, pokrývajúcich celý senzorický rozsah kvalitných vín. Vyvinutý pre profesionálne použitie somelierskymi asociáciami, rovnako účinný pre vážnych nadšencov, ktorí chcú precízne trénovať svoj čuch.

Čuchová pamäť je zručnosť — a ako každá zručnosť, zlepšuje sa praxou. Trénujte naslepo, sledujte svoj pokrok a začnite s istotou rozpoznávať arómy, ktoré definujú vína, ktoré ochutnávate.

Čo obsahuje súprava

• Zväzok 1 — Ovocné & Orechové: Marhuľa, ananás, pomaranč, banán, bergamot, čierna čerešňa, kokos, jahoda, marakuja, malina, citrón, liči, mandarínka, mandľa, mango, žlté jablko, zelené jablko, melón, černica, pražená lieskový orech, hruška, grep, slivka, čierna ríbezľa
• Zväzok 2 — Kvetinové & Rastlinné: Akácia, bobkový list, kôpor, hloh, zimolez, citrusový list, seno, fenikel, jazmín, pelargónia, púčiky čiernej ríbezle, krieda, borievka, levanduľa, orgován, mäta, zelené korenie, borovicová živica, ruža, šalvia, lipa, tymian, fialka, pomarančový kvet
• Zväzok 3 — Pražené, Korenené & Komplexné: Dym, badyán, sušienka, maslo, káva, škorica, karamel, klinček, čokoláda, krém, chrumkavá kôrka chleba, koža, hríb, spálené drevo, opečené drevo, sladké drievko, med, muškátový oriešok, čierne korenie, tabak, hľuzovka, vanilka, šafran, zázvor
• Sprievodná publikácia o metodike tréningu čuchu

• 72 flakónikov s arómami — najkompletnejšia súprava na tréning aróm vína
• Používané somelierskymi asociáciami na profesionálny tréning
• Ideálne pre študentov WSET, someliérov, vinárov a pokročilých nadšencov
• Dostupné v angličtine