TASTERPLACE – 12 Extra Virgin Olive Oil Aromakit

TASTERPLACE 12 Extra Virgin Olive Oil Aroma Kit täcker 9 aromer som är karakteristiska för högkvalitativ extra jungfruolja — plus 3 vanliga defekter som skiljer en generisk olja från en äkta EVOO. Ett noggrant träningsverktyg utvecklat för olivoljefackmän och entusiaster som vill smaka med precision och självförtroende.

Träna blint, doft för doft. När du väl har memorerat dessa aromer blir det enkelt att identifiera dem i de oljor du smakar på.

• 12 aromer (9 positiva + 3 defekter): Grapefrukt, äpple, banan, tomatblad, kronärtskocka, grön ört, lagerblad, mandel, björnbär — Mögel/fuktig/jordig defekt, härsken defekt, mögel/slam från sediment
• Medföljande publikation om EVOO-karaktäristika och smakmetodik
• Finns på engelska