TASTERPLACE – 72 Şarap Aroma Ustalık Seti

TASTERPLACE 72 Şarap Aroma Master Kiti, şarap için mevcut en kapsamlı koku eğitimi aracıdır — yüksek kaliteli şarapların tam duyusal spektrumunu kapsayan, üç ciltte düzenlenmiş 72 özenle seçilmiş aroma.

Sommelier dernekleri tarafından profesyonel kullanım için geliştirilmiş olup, burnunu hassasiyetle eğitmek isteyen ciddi meraklılar için de eşit derecede etkilidir.

Koku hafızası bir beceridir — ve her beceri gibi, pratikle gelişir. Kör olarak çalışın, ilerlemenizi ölçün ve tattığınız şarapları tanımlayan aromaları güvenle ayırt etmeye başlayın.

Kitin içeriği

• Cilt 1 — Meyvemsi & Kuruyemiş: Kayısı, ananas, portakal, muz, bergamot, siyah kiraz, hindistancevizi, çilek, tutku meyvesi, ahududu, limon, liçi, mandalina, badem, mango, sarı elma, yeşil elma, kavun, böğürtlen, kavrulmuş fındık, armut, greyfurt, erik, siyah frenk üzümü
• Cilt 2 — Çiçeksi & Bitkisel: Akasya, defne yaprağı, dereotu, alıç, hanımeli, narenciye yaprağı, saman, rezene, yasemin, sardunya, siyah frenk üzümü tomurcukları, tebeşir, ardıç, lavanta, leylak, nane, yeşil biber, çam reçinesi, gül, adaçayı, ıhlamur, kekik, menekşe, portakal çiçeği
• Cilt 3 — Kavrulmuş, Baharatlı & Karmaşık: Duman, yıldız anasonu, kurabiye, tereyağı, kahve, tarçın, karamel, karanfil, çikolata, muhallebi, ekmek kabuğu, deri, mantar, yanmış odun, kızarmış odun, meyan kökü, bal, muskat, karabiber, tütün, trüf, vanilya, safran, zencefil
• Koku eğitimi metodolojisi üzerine yardımcı yayın

• 72 aroma şişesi — mevcut en eksiksiz şarap aroma eğitim kiti
• Profesyonel eğitim için sommelier dernekleri tarafından kullanılır
• WSET öğrencileri, sommelierler, şarap üreticileri ve ileri düzey meraklılar için ideal
• İngilizce olarak mevcuttur